Majówka na talerzu. Jak grillować rozsądnie
Początek sezonu grillowego to dla wielu czas spotkań i biesiadowania, ale dla lekarzy także okres wzrostu liczby pacjentów z dolegliwościami układu pokarmowego. Specjaliści zwracają uwagę, że ciężkostrawne potrawy, alkohol i przejadanie się mogą prowadzić nie tylko do niestrawności, ale także do poważniejszych problemów, m.in. z trzustką czy drogami żółciowymi. O tym, jak podczas majówki uniknąć żywieniowych pułapek, radziła dr n. med. Magdalena Kaniewska, gastroenterolog.
2026-04-29, 19:33
Majówka i sezon grillowy sprzyjają spożywaniu tłustych, smażonych potraw oraz alkoholu, co obciąża układ trawienny. Lekarze podkreślają, że nagłe przejście z lekkiej diety na ciężkie posiłki może wywołać bóle brzucha, zgagę czy zaostrzenie chorób przewlekłych, takich jak kamica żółciowa czy zapalenie trzustki.
Eksperci zalecają umiar, unikanie przypalonych potraw, odpowiednie nawodnienie i włączanie do posiłków warzyw, sezon grillowy nie musi oznaczać problemów zdrowotnych, jeśli podejdziemy do niego rozsądnie.
Posłuchaj
Magdalena Kaniewska (Samo zdrowie) 23:53
Dodaj do playlisty
Czytaj także:
* * *
Audycja: Samo zdrowie
Prowadzi: Małgorzata Telmińska
Gościni: dr n. med Magdalena Kaniewska - gastroenterolog
Godzina emisji: 19.33
Data emisji: 29.04.2026
Źródło: Polskie Radio 24