Z polską Wigilią dookoła świata
– Polska Wigilia jest unikatowa w skali całego świata – mówiła w PR24 podróżniczka Anna Kwiatkowska. Każdy kraj na swój sposób obchodzi święta Bożego Narodzenia, ale jak się okazuje najbardziej oryginalni są właśnie Polacy.
2014-12-23, 19:51
Posłuchaj
W Hiszpanii zamiast opłatkiem ludzie dzielą się chałwą, a w Wielkiej Brytanii tradycyjną potrawą świąteczną jest indyk. Ile państw, tyle tradycji świątecznych. Obcokrajowcy zgodnie jednak twierdzą, że w swoich obchodach Bożego Narodzenia na najwięcej uwagi zasługują Polacy.
Dziennikarka i podróżniczka Anna Kwiatkowska zgodziła się w PR24, że oprawa polskiego stołu wigilijnego jest jedyna w swoim rodzaju.
– Polska Wigilia jest naprawdę unikatowa w świecie. Nikt nie robi dwunastu potraw. Jak opowiadam komukolwiek w jakimkolwiek zakątku świata, nawet bliskiej Europy, że jemy dwanaście potraw, to wszyscy łapią się za głowę. Co więcej, prawie cała Europa obchodzi święta, ale tylko my mamy wigilię w przeddzień Bożego Narodzenia – mówiła Gość PR24.
Podróżniczka dodała, że Polacy przebywający za granicą wciąż są bardzo przywiązani do tradycyjnych smaków polskiej wigilii. Jednak poza Polską trudno o produkty, które pozwolą na przygotowanie dwunastu wigilijnych potraw.
REKLAMA
– W Holandii brakuje białego sera na tradycyjny sernik. Są tam jogurty, kefiry, śmietany, ale zwykły twaróg na sernik już nie. Z kolei na Mauritiusie w ogóle nie ma mleka. Nie ma tam także kiszonej kapusty, ponieważ bakterie, które zapewniają jej charakterystyczny smak występują tylko na określonych szerokościach geograficznych. W Wielkiej Brytanii natomiast nie dostaniemy maku – wymieniała Anna Kwiatkowska.
PR24/gm
REKLAMA