Kilkaset osób zatruło się na noworocznej imprezie

Kilkuset pracowników fabryki odzieżowej z Bengaluru w południowych Indiach trafiło do szpitali z objawami zatrucia pokarmowego po noworocznej zabawie zorganizowanej przez kierownictwo zakładu. Część z nich opuściła już szpitale, ale niektórzy nadal skarżą się na dolegliwości przewodu pokarmowego.

Do czterech szpitali w Bengaluru trafiło sześciuset pracowników fabryki odzieżowej. Wszyscy uczestniczyli w zabawie sylwestrowej zorganizowanej przez kierownictwo zakładu. Podczas zabawy podawano posiłki przygotowane przez firmę cateringową. Były to głównie tradycyjne potrawy południowoindyjskie - ryż z kilkoma rodzajami gotowanych warzyw, ale w świątecznym menu znalazło się także mięso oraz ryby. Lekarze twierdzą, że część z uczestników zabawy rzeczywiście uległa zatruciu, ale u części wystąpiły jedynie objawy zbiorowej paniki i dlatego szukali pomocy w szpitalach. Miejscowa policja prowadzi obecnie śledztwa, które ma wykryć co było powodem zatrucia.

W Indiach dość często dochodzi do zatruć podczas zbiorowych uroczystości, w trakcie których serwowane jest pożywienie. Powodem jest nieprzestrzeganie zasad higieny przy przygotowywaniu posiłków, a także wprowadzanie do menu dań, które nie były elementem tradycyjnej kuchni indyjskiej. Szczególnie te ostatnie często stają się przyczyną zatruć pokarmowych, ponieważ nie są przygotowywane według właściwych receptur. Należą do nich potrawy mięsne, a także sałatki przygotowywane z surowych warzyw, które nigdy nie były częścią tradycyjnej kuchni indyjskiej.

Informacyjna Agencja Radiowa (IAR)

REKLAMA