Między klimatem a talerzem. Czy słabnie roślinny trend?
Gdyby wszyscy mieszkańcy Warszawy, chociaż przez jeden tydzień zdecydowali się jeść całkowicie roślinnie, można by zwolnić grunty rolne o powierzchni 76,25 km² oraz zaoszczędzić 41,6 mld litrów wody. Tymczasem ostatnio mówi się, że zaczynamy odchodzić od diety wegetariańskiej. Czy rzeczywiście mamy nowy trend odchodzenia od diety roślinnej na rzecz mięsa? Czy vege restauracje są w kryzysie? W audycji rozmowa z Karoliną Centkowską z Kampanii RoślinnieJemy.
2026-02-24, 19:06
Posłuchaj
Karolina Centkowska (Zmiana klimatu) 21:20
Dodaj do playlisty
Czytaj także:
* * *
Audycja: Zmiana klimatu
Prowadzi: Marta Hoppe
Gość: Karolina Centkowska, Kampania RoślinnieJemy
Godzina emisji: 19.06
Data emisji: 24.02.2026
Źródło: Polskie Radio 24