Koncentracja branży mleczarskiej ma pomóc w walce z konkurencją ze Wschodu
Eksport mleka i produktów mleczarskich w 2018 roku będzie prawdopodobnie na poziomie roku poprzedniego, który był rekordowy. Wówczas wartość eksportu tej branży wyniosła blisko 2,2 mld euro.
2019-02-05, 12:10
Posłuchaj
- Polski sektor mleczarski osiąga bardzo dobre wyniki w produkcji i eksporcie. Ale za wschodnią granicą, rośnie nam mocna konkurencja - wyjaśniał w radiowej Jedynce Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, z którym rozmawiał Dariusz Kwiatkowski.
- Dalsza koncentracja produkcji w Polsce może pomóc w walce z konkurencją ze wschodu i utrzymaniu wysokiej pozycji polskiego mleczarstwa na europejskim i światowym rynku, jednak na polskim rynku ciągle będzie też miejsce dla mniejszych przetwórni mleka - ocenił Waldemar Broś.
Poza wchłanianiem firm małych przez duże istnieją i inne rozwiązania, pozwalające na efektywną współpracę. Na przykład wspólny handel, a nawet zlecenie przez firmę małą tej większej, produkcji mleka spożywczego, aby móc specjalizować się w innym jeszcze asortymencie i obniżać koszty.
Dariusz Kwiatkowski, ak, NRG
REKLAMA
REKLAMA