Kupujmy jajka pochodzące od szczęśliwych kur

Posłuchaj

Kupuj jajka z głową! Klub Gaja w Porannych rozmaitościach radiowej Jedynki zachęca do kupowania jaj oznaczonych numerami 0 i 1 (Justyna Golonko, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia)

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

Obecnie, w Polsce hodowanych jest blisko 40 milionów kur znoszących jajka, z czego prawie  87 procent, w systemie klatkowym. Ekolodzy, dietetycy i kucharze apelują, by nie kupować jaj od kur hodowanych w klatkach. A klub Gaja od lat prowadzi specjalną kampanię "Kupuj jajka z głową". Jak wyjaśnia Janusz Dąbkiewicz z tej organizacji, warunki związane z chowem klatkowym skracają życie kurom -nioskom.  - Warto pamiętać o tym, że kury hodowane przemysłowo żyją półtora roku, a kury na wolnym wybiegu żyją do 10 lat – wyjaśnia gość.

Jaja z numerem 0 lub 1

Klub Gaja już od 2005 roku stara się informować konsumentów jakie oznakowania wskazują na rodzaj ferm, z których pochodzą jaja. - Zachęcamy konsumentów do tego, żeby nie tylko przed świętami Wielkanocnymi, ale przez cały rok kupowali jaja z hodowli, które zapewniają dobrostan kur niosek, czyli z numerem 0 lub 1 – podkreśla rozmówca.

Sprawdzaj nadruk na jajkach

Dagmara Bąk, ambasadorka Klubu Gaja, zachęca do dokładnego przyglądania się kupowanym jajom, ponieważ bywa, że deklaracje producentów rozmijają się z rzeczywistością. - Warto też wrócić uwagę, żeby nie patrzeć tylko na opakowanie, bo producenci często oszukują. To jest przykre, bo kupujemy jajka, które są dużo droższe, w opakowaniu na którym jest napisane ekologiczne, a tak naprawdę są do 2 lub 3, czyli jaja od kur, które nigdy nie widziały słońca i nigdy nie czuły piasku pod nogami. Warto zwracać uwagę co jest nadrukowane na jajku – radzi.

Cena to nie wszystko

Nie kierujmy się tylko ceną apeluje Dagmara Bąk. - Ja też rozumiem, że cena jest ważnym argumentem. Jeśli mamy do wyboru jajko od kury, która nie ma dzioba,  ma poharatane skrzydła i nigdy nie zaznała słońca i jest karmiona tylko paszą przemysłową i mamy do wyboru jajko od kury, która jadła trawę i grzebała w ziemi, to zastanówmy się co wolimy dać swojemu dziecku, co wolimy dać swojej rodzinie – pyta rozmówczyni.

A przed Wielkanocą i  "zerówki"  i  "jedynki", a także eko jajka, można w wielu miejscach znaleźć w specjalnej , atrakcyjnej ofercie.

Warto zwracać uwagę na numerację - bo choć o smaku i jakości jaj ekologicznych, można dyskutować, to jedno jest pewne - kura która zniosła jajko z numerem trzy i dwa, nigdy nie widziała słońca...

Justyna Golonko, abo