Lubisz sery pleśniowe? Zrób sobie zapas...
Produkcja słynnego sera pleśniowego roquefort jest zagrożona - ostrzegają francuscy farmerzy. Wszystko przez wilki.
2012-08-27, 12:38
Drapieżniki atakują stada owiec, z których mleka produkowany jest roquefort. W ostatnim czasie zabiły na francuskich łąkach 62 owce, a 73 poważnie raniły.
Farmerzy próbują chronić owce przed wilkami, zamykając je w pomieszczeniach gospodarskich. Jednak zgodnie z przepisami, które określają, jak powinien być produkowany słynny ser, owce muszą codziennie paść się na świeżym powietrzu.
Miejscowe władze chcą nakłonić hodowców do inwestowania w elektryczne ogrodzenia. Farmerzy twierdzą jednak, że to zbyt duży wydatek dla ich niewielkich gospodarstw, a rozwiązania takie, jak puszczanie muzyki odstraszającej wilki, okazują się nieskuteczne.
Zapowiadają, że będą strzelać do drapieżników, choć zgodnie z przepisami wilki mogą odstrzeliwać tylko leśnicy, mający specjalne pozwolenie. Planom hodowców ostro sprzeciwiają się też ekolodzy.
Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>
IAR, kk
REKLAMA