Lato to czas lodów. Wydajemy na nie coraz więcej
Statystyczny Polak wydał w ubiegłym roku na lody średnio 43 złote, w tym roku zapewne wyda więcej, bo też jemy lodów z roku na rok więcej.
2016-08-01, 13:03
Posłuchaj
Jakie jest średnie spożycie lodów, ile zjada ich statystyczny Polak rocznie?
- W gospodarstwach domowych wyniosło ono w 2015 roku około 2,9 litra na osobę, jeśli dodamy jeszcze spożycie w gastronomii to spożycie wynosi około 4-5 litrów rocznie – wylicza gość Paweł Wyrzykowski, ekspert Banku BGŻ BNP Paribas.
Lodów zjadamy z roku na rok więcej, ile w taki razie jest obecnie wart polski rynek lodów.
- Polski rynek lodów według różnych szacunków jest warto około 1,6 mln złotych – wyjaśnia rozmówca.
Ceny rosną
I co ciekawe Polacy zjadają coraz więcej lodów mimo, że są one dla nas coraz droższe. Przyczyny rosnących cen wyjaśnia Paweł Wyrzykowski. - Lody są coraz droższe, jeśli spojrzymy w dłuższej perspektywie. Główna przyczyna to rosnący popyt. Lody są również coraz wyższej jakości, co również przekłada się na wzrost cen. W 2015 roku wyniósł on około 12 proc. , w tym czasie żywność ogółem podrożała o 9 proc. – dodaje.
Konsumentów nie zrażają rosnące ceny, a to może oznaczać, że firmy produkujące lody mają przed sobą dobre perspektywy.
Elżbieta Mamos, abo
REKLAMA
REKLAMA