Permakultura. Ekologiczny sposób uprawy zdrowych warzyw i owoców
- Aby przygotować miejsce dla założenia permakultury, trzeba przez dłuższy czas obserwować jakie tam panują warunki glebowe, nasłonecznienie i dostęp do wody. Dopiero potem zaczynamy sadzenie odpowiednio dobranych roślin. A wtedy nawet na najgorszej glebie możemy założyć ogród lub inne uprawy - powiedział w audycji Zmiana klimatu w Polskim Radiu 24, Marcin Iwankiewicz projektant permakultury, założyciel Stowarzyszenia Moc korzeni i Centrum Rozwoju Permakultury.
2025-03-06, 20:00
Permakultura to projektowanie środowiska i upraw takich jak ogrody, gospodarstwa rolne na wzór naturalnych ekosystemów. Polega ona m.in. na rezygnacji z plewienia, przekopywania, podlewania, aby o tym wszystkim zdecydowała sama natura. Ten pomysł na uprawianie roślin przywrócił w latach 70. XX wieku Bill Morrison. Ale zawsze podstawą do tworzenia permakultury, jest zrozumienie zjawisk z najbliższego otoczenia, jakie występują rośliny, co z nasłonecznieniem i wiatrami w naszej okolicy. Trzeba też poznać jakie mogą być lokalne zagrożenia np. powodzie dla naszych upraw.
Posłuchaj
- Permakultura oznacza współdziałanie z konkretnym terenem, z tym jakie tam występują zjawiska. Chodzi o podejmowanie pewnych działań np. przekopywania gleby, tylko wtedy gdy jest to konieczne. Permakultura jest możliwa do zastosowania nawet na przydomowej grządce o wielkości 1 metra kwadratowego, w donicach na balkonie lub na kilku hektarach ziemi uprawnej - wyjaśniał Marcin Iwankiewicz.
REKLAMA
Ale aby wykorzystać na cele permakultury jakiś obszar, trzeba najpierw poznać lokalne korelacje wielu czynników występujących na tym areale ziemi. Chodzi o obserwację jak i gdzie można grodzić deszczówkę, poprawić jakość gleby. Trzeba umiejętne postępować z glebą, bo od jej jakości będzie zależało jakie nam da warzywa i owoce. Z tego też powodu trzeba zadbać o odpowiedni poziom próchnicy w glebie, co można zrobić przez odpowiednie nasadzanie roślin. Należy także powstrzymać się od grabienia liści, aby w naturalny sposób po swoim rozkładzie użyźniły nam glebę pod różne uprawy.
***
Audycja: Zmiana klimatu
Prowadząca: Marta Hoppe
Gość: Marcin Iwankiewicz (projektant permakultury, założyciel Stowarzyszenia Moc korzeni i Centrum Rozwoju Permakultury)
Data emisji: 06.03.2025
Godzina emisji: 19.06
REKLAMA
Polskie Radio 24 /sw
REKLAMA