Młode tańsze od starych. Jest jednak ziemniaczany "haczyk"
Młode ziemniaki z importu można czasem kupić taniej od starych pochodzących z Polski. Tam gdzie zyskuje polski konsument, traci jednak polski rolnik.
2025-06-04, 11:24
- Sezon na młode ziemniaki już się zaczął - na rynkach hurtowych i w sklepach są coraz tańsze
- Duży udział w rynku ziemniaków ma import - ceny zagranicznych młodych ziemniaków są względnie stabilne
- Tani import powoduje problemy dla polskich rolników, twierdzi były wicepremier Janusz Piechociński
Import obniża ceny ziemniaków w sklepach
Koniec wiosny i początek lata to czas, gdy w dużej obfitości pojawiają się młode ziemniaki. Ten przysmak Polaków zawsze początkowo był bardzo drogi, a dopiero z czasem taniał. Obecnie jednak zdarzyły się nawet sytuacje, że młode ziemniaki bywały tańsze niż stare.
- Tak to już jest, kiedy przychodzi import z tańszych krajów. To zarobek dla Maroka czy Egiptu, a uderzenie w krajowego producenta, który ma na swoich barkach różne koszty - zauważył były wicepremier Janusz Piechociński.
Polityk PSL zauważył też, że sieci handlowe wykorzystują zamiłowanie Polaków do młodych ziemniaków i "robią sobie reklamę na zagranicznych ziemniakach". W efekcie ceny zeszłorocznych, starych ziemniaków bywają wyższe niż młodych.
Jednak tani import to problem dla polskich rolników. Uprawa młodych ziemniaków jest wymagająca i, w efekcie, kosztowna. Konkurując z importem z krajów o niższych kosztach siły roboczej, polski rolnik może przegrać cenowo.
REKLAMA
Problemem bywa też nieświadomość klientów, którzy czasem mylą wczesne ziemniaki z młodymi. O ile wczesne mają tak samo grubą skórkę, jak stare i podobną zawartość skrobi, o tyle młode charakteryzują się cienką skórką, większą zawartością wody i mniejszą skrobi.
4 czerwca ceny ziemniaków młodych krajowych są już jednak niższe niż importowanych. Na giełdzie w Broniszach kilogram młodych ziemniaków z Polski wyceniany jest na 1,1-1,4 zł, a importowanych na 1,8-2,5 zł. Zwykłe ziemniaki kosztują 1,3-2 zł w przypadku krajowych.
Czytaj także:
- Nie jedz tych ziemniaków. Pilny komunikat Lidla
- Ziemniaki jak towar luksusowy na Białorusi. Łukaszenka znalazł winnych
Źródło: Fakt/AM/k
REKLAMA