Anna Bocheńska o wyjątkowej restauracji
Już wkrótce w Warszawie może powstać tzw. restauracja w ciemności, w której goście będą obsługiwani przez niewidomych kelnerów. W serwisie crowdfundingowym Wspieram.to trwa akcja, która ma pomóc w zebraniu funduszy na ten cel.
2015-08-01, 20:20
Posłuchaj
Restauracja z niewidomymi kelnerami Już wkrótce w Warszawie może powstać tzw. restauracja w ciemności, w której goście będą obsługiwani przez niewidomych kelnerów. W serwisie crowdfundingowym Wspieram.to trwa akcja, która ma pomóc w zebraniu funduszy na ten cel.
Każdy z nas, poprzez finansowe wsparcie, może zaangażować się w projekt, którego celem jest m.in. aktywizacja i pomoc osobom niewidomym. Anna Bocheńska, inicjatorka stworzenia restauracji DIFFERENT, przyznała, że miejsce to będzie unikalną ucztą dla zmysłów osób widzących oraz wartościowym miejscem pracy dla kilkunastu osób niewidomych.
– W odróżnieniu do innych restauracji, które co jakiś czas organizują kolacje w ciemności i zatrudniają kelnerów wyposażonych w noktowizory, u nas obsługiwać będą osoby niewidome. W naszym menu klienci nie uświadczą zup i dań, którymi będą mogli łatwo się pobrudzić. Posiłki będą wydawane w niewielkich porcjach i formie, która pozwoli na spożycie ich dłońmi. Pojawi się też możliwość skorzystania ze sztućców – powiedziała Anna Bocheńska.
Lokal w Warszawie będzie pierwszym w Polsce, który zaproponuje gościom połączenie doznań związanych ze spożywaniem posiłku w ciemnościach z możliwością wejścia w interakcje z osobami, które w takich warunkach funkcjonują na co dzień.
REKLAMA
Projekt DIFFERENT będzie realizowany w partnerstwie z Fundacją Pomocy Rodzinie "Człowiek w potrzebie", która została założona, aby móc realnie pomagać rodzinom będącym w trudnej sytuacji. Takimi rodzinami są niejednokrotnie rodziny osób niewidzących – stygmatyzowanych, spychanych na margines społeczny.
PR24/db
REKLAMA