Ruszył skup winniczków. W tym roku nie będzie to dochodowy biznes
Polskę ostatnio omijają opady, co Francuzi odczują w swoich kuchniach. Gustują bowiem w polskich winniczkach, a tych przez suszę i zmiany klimatu jest rekordowo mało - czytamy w "Metrze".
2015-04-23, 07:58
Skup winniczków ruszył w poniedziałek. Punkty skupu czekają na zbieraczy, ale tych nie widać, choć tak dużo za ślimaki jeszcze nie płacono - w zeszłym roku zaczynano sezon z ceną 1,5 zł za kg, a w tym - 2 zł i wiele wskazuje na to, że zostanie ona zwiększona.
Skup winniczka potrwa do 19 maja
Skup winniczka potrwa tylko do 19 maja (to zwierzę chronione, może być pozyskiwane tylko przez 30 dni w ciągu roku i tylko w wyznaczonych miejscach). Ślimaków nie można zbierać m.in. w parkach narodowych i rezerwatach przyrody. Winniczki nie mogą mieć muszli o średnicy mniejszej niż 3 cm.
PAP, awi