W sobotę świętujemy Dzień Polskiej Borówki

Posłuchaj

O tym, że większość borówki wyprodukowanej w Polsce trafia na eksport w audycji „Agro-Fakty” radiowej Jedynki mówi Dominika Kozarzewska z Fundacji Polskiej Borówki (Elżbieta Mamos, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia)

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

- Borówka uprawiana jest w Polsce na coraz większym obszarze, co roku areał rośnie. Obecnie wynosi około 8 tys. hektarów. Z tej powierzchni plantatorzy są w stanie zebrać w zależności od roku od 13 do 16 tysięcy ton – wyjaśnia.

Większość eksportujemy

Produkcja borówki w Polsce bardzo szybko rośnie, ale ogromną większość zbiorów wysyłamy na eksport.

- Myślę, że jest to od 70 do 80 proc. - wyjaśnia Dominika Kozarzewska.

Sprzedajemy nawet do Australii

Co oznacza, że tylko maksymalnie 30 procent zbiorów borówki trafia na krajowy rynek. Kto w takim razie przede wszystkim konsumuje polską borówkę ?

- Bardzo duże ilości są wysyłane na rynek Wielkiej Brytanii i do innych krajów Europy Zachodniej, również do Skandynawii. Eksportujemy także na Bliski Wschód, do krajów Azji Południowo-Wschodniej, a nawet do Australii – wylicza.

Trzeba mieć nadzieję, że w tym roku te proporcje się zmienią na korzyść rynku krajowego. I między innymi dlatego 1 lipca wszystkich warszawiaków zapraszamy na żoliborski Targ Śniadaniowy. W tę sobotę w wielu miejscach Polski będzie organizowany Borówkowy Weekend. Więcej informacji znajdą państwo na fan pagu Dnia Polskiej Borówki.

Elżbieta Mamos, abo