Czy ryb wystarczy? Jest na to sposób
Od 20 lat pozarządowa organizacja MSC, zabiega o to, aby ryby i owoce morza były pozyskiwane tylko z łowisk, którym nie grozi wyniszczenie.
2017-12-17, 13:04
Posłuchaj
Nadawane im są stosowne certyfikaty. Takie działania uzasadnia nadmierna eksploatacja mórz i oceanów.
- Według ostatnich danych Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa FAO ponad 90 proc. zasobów mórz i oceanów jest przeławianych bądź poławianych na maksymalnym dozwolonym poziomie - wyjaśnia Joanna Ornoch z MSC Polska.
Zaczynamy dbać o nasze zasoby
Potrzeba ochrony łowisk znajduje powoli coraz większe zrozumienie u rybaków, przetwórców ryb i konsumentów.
- Bardzo cieszymy się z faktu, że coraz więcej rybaków, przetwórców i sieci handlowych zaczyna widzieć tę potrzebę. Coraz więcej produktów jest dostępnych ze zrównoważonych połowów. Konsumenci mają również coraz większy dostęp do takich produktów. Na świecie jest ich ponad 25 000, w Polsce zaś jest ich około 500, trzy razy więcej niż trzy lata temu.
REKLAMA
Organizacja MSC współpracuje z ponad 400 organizacjami rybackimi. 315 jest obecnie certyfikowanych.
Dariusz Kwiatkowski, abo
REKLAMA