W weekend w Warszawie święto domowych piwowarów
I Festiwal Piwowarów Domowych odbędzie się już w najbliższą sobotę, 16 czerwca w Warszawie. Oprócz pokazów warzenia piwa, możliwości ich degustacji, będą także wykłady na temat piwowarstwa domowego i konkurs dla gości. To pierwsze takie święto w Polsce - mówi Mateusz Puślecki, wiceprezes Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.
2018-06-14, 07:53
Posłuchaj
Jak dodaje, kultura warzenia piwa od zawsze była bardzo bogata, natomiast czasy PRL-u mocno to, niestety, zmieniły. Teraz jednak ta kultura się odradza, i w wielu miastach organizowane są rozmaite spotkania, pokazy, a nawet bitwy domowych piwowarów.
Mateusz Puślecki wskazuje, że na festiwalu zaprezentują się przede wszystkim członkowie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, ale też doświadczeni piwowarzy spoza stowarzyszenia.
Kosmiczna ilość smaków
- Każdy z nich przygotował coś dobrego. Wartki i style piwne dobierali sami, więc myślę, że bogactwo tego świata, który zostanie zaprezentowany w Warszawie, będzie 'kosmiczne - zapewnia.
A na festiwalu będzie też wybór najlepszego stoiska i najlepszego piwa. Zwycięzca będzie miał możliwość uwarzenia własnego w Browarze Zamkowym w Cieszynie, a jego piwo pojawi się na półkach sklepowych.
Naczelna Redakcja Gospodarcza, Jedynka, Aleksandra Tycner, md
REKLAMA