Po fali zatruć grzybami wielu jest ostrożniejszych
Z sondażu Homo Homini dla Polskiego Radia wynika, że 29 proc. pytanych zwiększyło czujność.
2010-09-12, 09:30
Posłuchaj
38,3 procent odpowiedziało, że jest tak samo ostrożnych przy zbieraniu i spożywaniu grzybów jak dotychczas. 30,8 procent ankietowanych przyznało, że nie zbiera i nie jada grzybów w ogóle.
Prezes Homo Homini Marcin Duma wskazuje, że większość badanych ma do siebie duże zaufanie jeśli chodzi o wiedzę na temat grzybów i uważa, że jest w stanie rozpoznać grzyby jadalne.
Duma jest zdania, że dość zaskakujące jest to, że niemal jedna trzecia badanych w ogóle nie spożywa i nie zbiera grzybów.
Jak zauważa prezes Homo Homini, grzyby pojawiają się w polskiej kuchni dość często, choćby przy wigilijnym stole w zupie grzybowej.
Na pytanie "Czy w związku ostatnimi zatruciami grzybami w Polsce jest Pan/Pani bardziej ostrożny przy zbieraniu lub spożywaniu grzybów?" - "tak" odpowiedziało 20 procent badanych.
REKLAMA
Odpowiedź "raczej ostrożniejszy" - wybrało 9 procent, odpowiedź "tak samo ostrożny jak dotychczas" - 38,3 procent ankietowanych, "raczej mniej" i "zdecydowanie mniej ostrożny" - 0,8 procent.
Badanie przeprowadzono telefonicznie 10 września na grupie 1087 osób. Granica błędu wynosi 3 procent.
agkm
REKLAMA