Dzisiaj jest Dzień Sprawiedliwego Handlu: w Polsce tylko w jednym mieście
Sprawiedliwy Handel - to idea która zmaterializowała się mniej więcej 10 lat temu aby wspomóc drobnych wytwórców, rzemieślników i rolników w krajach rozwijających się. Każda druga sobota maja to święto tej idei. Na świecie jest już 1700 miast jej sprzyjających, w Polsce taki tytuł ma tylko Poznań a Jelenia Góra się o niego ubiega.
2014-05-10, 13:30
Posłuchaj
Aby wspierać zasady wyznawane przez organizację można z jednej strony przyłączyć się do organizacji i w niej działać, z drugiej – jako konsumenci – szukać na sklepowych półkach produktów oznaczonych ich znaczkiem – mówi Tadeusz Makulski ze Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu. To przede wszystkim kawa, herbata, kakao, ryż.
Jeśli będziemy kupować te produkty, pomożemy małym producentom w sprzedaży ich produktów. Jak zaznacza szef stowarzyszenia, akcja niejako chroni tych najsłabszych przed dominacją monopolistów i wielkich firm.
Fair Trade: tylko dla spełniających standardy
Przypomina, że do organizacji Sprawiedliwy Handel nie może dołączyć każdy producent, tylko ten, który spełnia określone standardy – np. nie wykorzystujący do pracy dzieci, niewolnictwa, stosujący uprawy ekologiczne. W zamian za to otrzymuje partnerstwo handlowe pozwalające na funkcjonowanie i pokrywanie kosztów produkcji, wynikających z utrzymywania określonych zasad.
- To oznacza, że cena jaką uzyskuje taki producent musi mu gwarantować opłacalność produkcji, zawiera też premię socjalną, którą przeznacza na rozwój lokalnej społeczności – mówi szef stowarzyszenia.
REKLAMA
Fair Trade już w wielkich koncernach
Co najciekawsze znaczek Fair Trade, można znaleźć coraz częściej na produktach oferowanych przez wielkie koncerny czy w hipermarketach. Jak mówi Makulski, okazało się, że to też doskonała marka, która dobrze się sprzedaje. Np. w W. Brytanii 20 proc. sprzedawanej kawy ma oznakowania Sprawiedliwego Handlu, 30 proc. bananów w Szwajcarii tak samo.
W Polsce działa już wiele małych firm, czy chociażby taki gigant jak PKN Orlen, który w swoich stacjach benzynowych oferuje kawę z oznakowaniem Sprawiedliwego Handlu.
Aleksandra Tycner, jk
REKLAMA