Piknik Poznaj Dobrą Żywność

Posłuchaj

Piknik - Poznaj Dobrą Żywność ( Aleksandra Tycner, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia)

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

W programie Pikniku są  pokazy kulinarne, wystawa zabytkowych maszyn rolniczych, oferty gospodarstw agroturystycznych, a także mini-ZOO ze zwierzętami hodowlanymi. Dla najmłodszych przygotowano wiele zabaw i gier związanych z żywnością.

Ci, którzy przyjdą na Piknik m.in.  zobaczą odtworzony, tradycyjny, wiejski  plac targowy. To projekt „Mój rynek” – zaprezentowane zostaną na nim  produkty lokalne, zgłoszone do ogólnopolskiego konkursu na najlepszy produkt lokalny dostępny na targowiskach. Dodatkową atrakcją placu targowego będzie mobilna lodziarnia, serwująca naturalne lody jogurtowe.

Zwiedzający będą mogli zapoznać się z szeroką ofertą gospodarstw agroturystycznych, zagród edukacyjnych, gospodarstw opiekuńczych oraz Spiżarni kujawsko-pomorskiej. Wystawcy strefy „Odpoczywaj na wsi” zapraszają do wzięcia udziału w różnego rodzaju konkursach, zabawach oraz warsztatach edukacyjnych i rękodzielniczych, organizowanych pod okiem zaproszonych twórców ludowych. Przewidziane są atrakcyjne nagrody.

Mleczna wyspa i warsztaty kulinarne

Dla dzieci Polska Izba Mleka urządza prawdziwą Mleczną Wyspę. Organizatorzy poprzez ciekawe i inspirujące gry, zabawy oraz konkursy z nagrodami będą zachęcali najmłodszych do spożywania produktów mlecznych. W programie także  malowanie twarzy, projektowanie kartonów na mleko oraz zabawy ruchowe.

Na stoiskach Agencji Rynku Rolnego przewidziano z kolei warsztaty kulinarne dla dzieci oraz wiele konkursów: na  śniadania z warzywami i owocami, konkurs wiedzy o sezonowości w kuchni, czy też konkurs o warzywach i owocach oraz ich właściwościach odżywczych. Dzieci będą mogły wziąć udział w konkurencjach sportowych, grze twister z owocami i warzywami, konkursach plastycznych i zręcznościowych.

Tradycyjna jakość i regionalne smaki

Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego zaprasza na kiermasz produktów wyróżnionych znakiem „Jakość Tradycja”. Proponuje  konkurs „Smaki Regionów”. Dla najlepszego znawcy produktów regionalnych przewidziane są  smaczne i ciekawe nagrody.

Do spożywania polskich kasz, owoców oraz warzyw  zachęcać będzie na Pikniku Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Będą koktajle owocowe,   poczęstunek owocami i warzywami, porady dietetyczne, animacje dla dzieci, a także szkoła gotowania kaszy.  

Amatorzy mięsa i wędlin będą mogli spróbować mięsa wieprzowego, wołowego, końskiego, drobiowego  i owczego. Przewidziano grillowanie w całości tuszy wieprzowej oraz tuszki jagnięcej. Odwiedzający będą również mogli spróbować przekąsek na bazie koniny – kiełbasek końskich ze słonym paluchem. W centrum umieszczony zostanie wielki kocioł z gulaszem z mięsa wieprzowego, końskiego i owczego.

Związek „Polskie Mięso” przedstawi  bezpłatne porady dietetyczne. Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego zaprezentuje program „Od widelca do zagrody”, realizowany wspólnie z SGGW i Uniwersytetem Warmińsko-Mazurskim. Krajowa Rada Drobiarstwa zaś będzie przekonywać, że „Polski drób smakuje w każdej kuchni świata”.

Dla dzieci i dla dorosłych przygotowano wiele atrakcji m.in. udział w warsztatach kulinarnych dotyczących prawidłowego grillowania. Warsztaty grillowania odbywać się będą przez cały dzień trwania pikniku.

Piknik Poznaj Dobrą Żywność odbędzie się w sobotę 16 maja 2015 r., w godzinach 11:00 – 18:00 w Ogrodach Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, przy ulicy Nowoursynowskiej 166. Impreza ma charakter otwarty.