Pieką dla papieża ciasto na bazie mąki i... liści koki

Podczas lipcowej pielgrzymki do krajów Ameryki Południowej papieża Franciszka czeka nie lada atrakcja. Rolnicy z Boliwii zapowiedzieli, że zamierzają go poczęstować własnoręcznie upieczonym ciastem.

2015-06-23, 17:20

Pieką dla papieża ciasto na bazie mąki i... liści koki
Koka jest legalnie uprawiana w Boliwii. Foto: Glow Images/East News

- Samodzielnie upieczemy ciasto dla Ojca Świętego z nadzieją, że przyjmie podarunek - powiedział Leonardo Loza, przedstawiciel hodowców koki (cocaleros) w departamencie Cochabamba. Wraz z wypiekiem podana zostanie mate de coca, czyli herbata ze świeżych liści koki.

Komitet złożonych z 20 hodowców uroczyście wręczy podarunek Franciszkowi. - Poprosimy go, aby działał na rzecz walki z korupcją, biedą, dyskryminacją i rasizmem - dodał Loza.

Papież 5 lipca rozpocznie ośmiodniową pielgrzymkę, podczas której odwiedzi Ekwador, Boliwię i Paragwaj.

Koka, święta roślina Inków, jest legalnie uprawiana m.in. w Boliwii, Kolumbii i Peru. Tamtejsi Indianie traktują jej liście jako bogate źródło składników odżywczych oraz niewinną używkę poprawiającą samopoczucie, podobną do naszej herbaty czy kawy. Żucie liści koki pomaga też m.in. zwalczać chorobę wysokościową.

W większości krajów koka jest jednak rośliną zakazaną ze względu na to, że zawiera jeden procent kokainy - silnie uzależniającego narkotyku uzyskiwanego metodami chemicznymi z suszonych liści.

PAP, kk

Polecane

REKLAMA

Wróć do strony głównej