Pszczelarstwo - dziś już bardziej hobby niż praca?
Średni wiek polskiego pszczelarza to około 60 lat. Czy to oznacza, że pszczelarstwem i produkcją miodu w Polsce zajmują się już tylko emeryci i to na zasadzie hobby?
2018-02-20, 12:50
Posłuchaj
Jacek Nowak, właściciel pasieki Barć w Kamiannej mówi, że pszczelarstwo od pewnego czasu przestało być "zawodowe" jak dawniej, a stało się bardziej amatorskie. Mimo to 4-5 pszczelarzy to pszczelarze zawodowi - a więc utrzymujący się z pracy w pasiece.
Pan Jacek Nowak ma bardzo długi "bartnicki" staż - zajmuje się tym od 40 lat. Pszczoły są jego pasją, ale hobby ma inne - fotografię.
Produkcja miodu mniej opłacalna
Ekspert wymienia też przyczyny, dla których prowadzenie pasieki i hodowla pszczół stają się coraz mniej intratnym zawodem. 40 lat temu aby utrzymać siebie i rodzinę wystarczyło mieć 100 rodzin pszczelich, dziś trzeba ich mieć od 300 do 500. Miód jest dużo tańszy niż kiedyś, a wosk stał się mniej atrakcyjny w sprzedaży.
- Wyprodukowanie kilograma miodu w warunkach polskich to jest od 30 złotych wzwyż, a trafiają się miody tańsze - dodaje.
Najwięcej rodzin pszczelich, a więc i pszczelarzy jest w województwach: lubelskim, podkarpackim i warmińsko - mazurskim.
Naczelna Redakcja Gospodarcza, Jedynka, Elżbieta Mamos, md
REKLAMA
REKLAMA