Czy dieta owocowo-warzywna to dobry pomysł? Dietetyk: niekoniecznie
Sezon owoców i warzyw trwa w najlepsze. Wybór jest duży, a ceny dostępne. Jednak pomysł, żeby przejść wyłącznie na dietę owocowo-warzywną nie jest najlepszy - uważa Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, dietetyk z poradni Dietosfera.
2018-06-10, 13:42
Posłuchaj
- Taka monodieta nie spełni wszystkich potrzeb organizmu. Ja nie jestem zwolennikiem takiego oczyszczania głodkówkowego i przestawiania się tylko na jedną grupę produktów - dodała.
Dietetyk wskazywała, że warzywa i owoce mają dużą wartość odżywczą, ale mało kalorii.
- Ile byśmy ich nie zjedli, to nadal będzie to dieta z dużym ograniczeniem kalorycznym. Będzie nam brakowało na przykład białka czy niektórych składników mineralnych oraz witamin, powiązanych z nabiałem czy mięsem - podkreśliła.
Im więcej warzyw i owoców, tym lepiej
Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska zaznaczyła przy tym, że warzyw i owoców powinniśmy jeść jak najwięcej i powinny one stanowić połowę każdego posiłku. Na talerzu powinny dominować przede wszystkim warzywa.
REKLAMA
- Sezon na nie jeszcze potrwa, więc jest z czego korzystac - mówiła.
Naczelna Redakcja Gospodarcza, Jedynka, Aleksandra Tycner, md
REKLAMA