Ekspert: udało nam się uniknąć kryzysu żywnościowego

Zdaniem eksperta - mimo trudnego 2022 roku, w tym wojny na Ukrainie i szoków popytowo-podażowych udało się uniknąć w naszym kraju kryzysu żywnościowego m.in. dlatego, że Polska ma dostęp do swoich własnych surowców żywnościowych, które są zdywersyfikowane zarówno w produkcji rolnej jak i zwierzęcej.

- Jesteśmy także eksporterem netto żywności - mówił gość radiowej Jedynki. - Eksportujemy mniej więcej 1/4 żywności więcej niż importujemy - zauważył Damian Ragan, wiceprezes banku Credit Agricole.

Z czego wynika wzrost cen żywności?

Mówiąc o dwucyfrowym wzroście cen żywności w Polsce - rozmówca stwierdził, że uderzył on przede wszystkim w konsumentów a w mniejszym stopniu w producentów. Jako przyczyny wskazał wzrost cen surowców, zwłaszcza gazu - co wpłynęło na ceny nawozów i pasz. Do tego - wskazał gość - dużymi producentami nawozów są Rosja i Białoruś, podobnie jak zbóż i roślin oleistych.

- Wszystko to łącznie wpłynęło na wzrost cen żywności - stwierdził ekspert. - Ceny te podbiły także rosnące koszty pracy, kredytów bankowych i dystrybucji - dodał.

Posłuchaj

Posłuchaj

Gościem "Ekspresu Gospodarczego" w radiowej Jedynce był Damian Ragan, wiceprezes Credit Agricole. Rozmawiał Błażej Prośniewski. 5:30

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

Z pozytywnych sygnałów rozmówca wymienił fakt, że spadają ceny kontraktów na rośliny oleiste i zboża - co z pewnym opóźnieniem powinno się także przełożyć na spadek cen żywności.   

• Janusz Wojciechowski: bezpieczeństwo żywnościowe równie ważne jak obronne
• Minister rolnictwa: Polsce nie grozi głód, mamy odpowiednie zapasy i produkcję żywności

Polskie Radio Program 1/PR24, akg