Złoto dla piwa grodziskiego z Browaru Grodzisk. Jury European Beer Star nie miało wątpliwości

Piwo grodziskie to nowa kategoria w konkursie European Beer Star, ale pisana historia samego stylu sięga XVII w. Od samego początku trunek wyróżniał się szampańskim wysyceniem, lekkością oraz idealną równowagą dymu, chmielu, subtelnej pszenicznej słodowości i zauważalnej goryczki.

Mimo że piwo grodziskie to jedyny polski styl piwa, to wcale nie jest w naszym kraju szczególnie rozpoznawalne! Według badań SW Research aż 82 proc. Polaków nie wie, że możemy cieszyć się rodzimym stylem piwa.

Warzone z oryginalnych składników

Prestiżowy konkurs European Beer Star odbywa się od 20 lat. Co roku jury złożone z międzynarodowych ekspertów, dziennikarzy branżowych i doświadczonych piwowarów - łącznie 150 profesjonalnych sędziów - wyróżnia browary w wielu kategoriach. W konkursie mogą brać udział piwa z całego świata, niezależnie od wielkości browaru. Piwo grodziskie browaru z Grodziska Wielkopolskiego zdobyło w tym roku złoto.

- Złoto w tak prestiżowym konkursie to dla nas ogromny zaszczyt. Mimo upływu lat nasze grodziskie nadal warzymy z kluczowych oryginalnych składników: lokalnej wody, odtworzonego słodu grodziskiego, przywróconych do życia drożdży oraz szlachetnego chmielu Tomyskiego. Mamy nadzieję, że dzięki tej nagrodzie oraz działalności edukacyjnej ambasadorów stylu samo grodziskie stanie się bardziej rozpoznawalne na całym świecie - powiedział Krzysztof Panek, prezes Browaru Grodzisk.

REKLAMA

2.365 piw w 74 kategoriach

W tym roku ceremonia wręczenia nagród odbyła się 29 listopada w Norymberdze. O miejsce na podium łącznie rywalizowało 2.365 piw w 74 różnych kategoriach - stylach piwa.

Doświadczeni sędziowie ocenili i nagrodzili trzy najlepsze piwa w każdej z kategorii. W kategorii grodziskie złoto zdobyło piwo pochodzące z miejsca narodzin stylu.

PR24.pl, IAR, PAP, DoS