Wege burger, wegańska kiełbasa. Parlament Europejski wydał decyzję ws. nazw

Co dalej z ​wege burgerami? Parlament Europejski zdecydował

Prace nad regulacjami nie są jeszcze zakończone. Obecnie mamy jedynie stanowisko Parlamentu Europejskiego do negocjacji z państwami członkowskimi UE. Ostateczny kształt przepisów zależy od wyników tych negocjacji, a zanim zostaną one przyjęte, minie jeszcze kilka lat.

Europoseł Krzysztof Hetman z PSL powiedział Polskiemu Radiu, że choć to odległa perspektywa, już teraz zwraca na to uwagę sektor mięsny. - Kotlet, kiełbasa, stek między innymi, powinny być zastrzeżone tylko i wyłącznie dla produktów, które pochodzą z mięsa, a nie z roślin, czy też z owadów, bądź kultur komórkowych. Musimy chronić nasz przemysł przetwórczy, chronić naszych producentów - powiedział Hetman. - To jest bardzo ważne dla naszego sektora. Ten sektor przekazywał informację od wielu lat, że dochodzi po prostu do nieuczciwej konkurencji, na której oni tracą - dodał.

Roślinna kiełbasa, wege burger. Parlament Europejski wydał decyzję ws. nazw. "Chodzi o ochronę hodowców"

Ochrona hodowców - na to przede wszystkim zwracają uwagę zwolennicy zakazu używania terminów mięsnych dla alternatyw wegeteriańskich czy roślinnych. Argumentują też, że takie nazwy wprowadzają konsumentów w błąd. Z kolei przeciwnicy mówią o sztucznym problemie i przekonują, że konsumenci doskonale wiedzą co kupują i żaden z nich nie sięgnie po roślinny stek, jeśli będzie chciał kupić ten prawdziwy, mięsny.

• Weganizm. "Dieta roślinna obniża emisję gazów cieplarnianych i ogranicza cierpienie zwierząt"
• Bezmięsny schabowy przyszłością naszej kuchni? Nadchodzi rewolucja alternatywnych białek
• Czy weganie jedzą tylko warzywa? "To bogata i zróżnicowana dieta"

Źródło: Polskie Radio/Beata Płomecka/mg