Weganizm. "Dieta roślinna obniża emisję gazów cieplarnianych i ogranicza cierpienie zwierząt"

Troska o zwierzęta, troska o środowisko i troska o własne zdrowie to trzy najważniejsze powody, dla których ludzie wybierają dietę roślinną. Szymon Bujalski przyznał, że zgodnie z badaniami dieta roślinna nadaje się dla każdego, poza pewnymi rzadkimi przypadkami zdrowotnymi. 

Dziennikarz zarysował również, jak masowa hodowla zwierząt wpływa na środowisko. - Emisje gazów cieplarnianych z rolnictwa odpowiadają za 1/3 globalnych emisji, a za 3/4 emisji z rolnictwa odpowiada produkcja zwierzęca. Przejście na dietę roślinną obniżyłoby emisję gazów, to byłoby pomocne dla klimatu - wskazał.

Rolnictwo niszczy planetę

- Dużym problemem tego, jak wygląda nasza planeta, jest fakt, ile lasów wycięliśmy i jak zdegradowaliśmy glebę. W błyskawicznym tempie zanika różnorodność, masa zwierząt hodowlanych stanowi 90 proc masy wszystkich ssaków na świecie - tak olbrzymia jest skala hodowli i produkcji mięsa. Do tego należy doliczyć również olbrzymią ilość stosowanych nawozów sztucznych, pestycydów, jak szpikowane są zwierzęta antybiotykami, aż same bakterie ewoluują i uodparniają się na antybiotyki - mówił.

Bujalski dodał również, że dziś bardzo mało mówi się o cierpieniu zwierząt hodowlanych, które idą na rzeź.

• Przestępstwa przeciwko przyrodzie. Takich pamiątek nie przywoź z wakacji

Więcej w nagraniu.

Posłuchaj

Jak masowa hodowla zwierząt wpływa na środowisko? (Zmiana klimatu) 23:09

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

* * *

Audycja: Zmiana klimatu

Prowadzi: Katarzyna Dydo

Gość: Szymon Bujalski, dziennikarz dla klimatu

Data emisji: 16.07.2024

Godzina emisji: 19.06

PR24/dn