Świąteczny stół bez wyrzutów sumienia. Dietetyczne zasady na czas biesiadowania
Barszcz i grzybowa, makowiec i sernik, mąka, cukier i długie godziny przy stole - święta to moment, w którym dietetyczne reguły często schodzą na dalszy plan. I bardzo dobrze. Jak przekonują dietetycy, dla spokoju głowy warto czasem odpuścić. Kluczem nie jest jednak całkowita rezygnacja z zasad, lecz kilka prostych nawyków, które pozwolą cieszyć się świątecznymi potrawami bez konsekwencji zdrowotnych. O tym, jak rozsądnie przejść przez świąteczny czas mówił w Polskim Radiu 24 Michał Kossakowski, dietetyk.
2025-12-24, 21:00
Świąteczne dni rządzą się własnymi prawami - także na talerzu. Tradycyjne potrawy, bogate w mąkę i cukier, pojawiają się na stołach nieprzypadkowo i trudno wyobrazić sobie święta bez kulinarnej obfitości. Dietetycy podkreślają jednak, że jednorazowe odstępstwo od codziennej diety nie jest problemem, o ile towarzyszą mu rozsądne wybory. Są jednak pewne zasady, które powinny nam wejść w krew - by dobrze się czuć i nie wspominać biesiad jako zdrowotnego koszmaru. Po pierwsze - białko, po drugie woda, po trzecie ruch!
Posłuchaj
Michał Kossakowski (Samo zdrowie) 25:48
Dodaj do playlisty
Czytaj także:
* * *
Audycja: Samo zdrowie
Prowadzi: Małgorzata Telmińska
Gość: Michał Kossakowski, dietetyk
Godzina emisji: 19.33
Data emisji: 24.12.2025
Źródło: Polskie Radio 24