Najważniejsze informacje w skrócie: 

• Od 17 lutego obowiązują już nowe zasady oznaczania owoców i warzyw sprzedawanych luzem. Muszą mieć one oznaczenie flagą kraju pochodzenia
• Warzywa i owoce wprowadzone do sprzedaży przed tym terminem mogą nie mieć oznaczenia flagą. Co oznacza, że w sklepach mogą przez kilka dni pojawiać się sytuacje, w których będą różne oznaczenia 
• Organizacja handlowców skarży się na koszty wprowadzania i ostrzega przed możliwymi pomyłkami klientów 

Flagi przy owocach i warzywach

Od 17 lutego 2026 r. zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi obowiązywać będą nowe zasady znakowania żywności: świeże owoce i warzywa sprzedawane luzem będą musiały być oznaczane flagą kraju pochodzenia. Według resortu ma to zapewnić konsumentom bardziej czytelną informację o kraju pochodzenia produktów - zarówno w formie słownej, jak i graficznej. W ocenie ministra rolnictwa takie rozwiązanie ma zwiększyć przejrzystość rynku i umożliwić konsumentom podejmowanie świadomych wyborów zakupowych.

Resort rolnictwa tłumaczył, że do tej pory, w przypadku sprzedaży owoców i warzyw bez opakowań – zgodnie z unijnymi przepisami – informacja nt. kraju pochodzenia wymagana była tylko w formie pisemnej. Od wtorku obok dotychczasowej informacji słownej, sprzedawcy będą zobowiązani do umieszczenia wizualnego symbolu flagi kraju pochodzenia. Ministerstwo podkreślało, że informacja musi znajdować się "w widocznym miejscu w pobliżu produktu, być czytelna, aby nie wprowadzać konsumenta w błąd".

- Na półkach sklepowych pojawi się dodatkowe oznaczenie graficzne - flaga państwa pochodzenia - dotyczące świeżych owoców, warzyw oraz bananów oferowanych luzem, pakowanych na życzenie konsumenta w miejscu sprzedaży lub przygotowywanych do bezpośredniej sprzedaży - przekazał minister Stefan Krajewski, podkreślając przy tym, że "Konsument ma prawo do pełnej i przejrzystej wiedzy o produktach, które nabywa". 

Od 2019 roku podobny wymóg obowiązuje w Polsce w przypadku ziemniaków, a od 2020 roku dotyczy mięsa sprzedawanego luzem.

Handlowcy - klienci będą się mylić

Sceptycznie do "flagowania" owoców i warzyw podchodzą sieci handlowe zrzeszone w Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji. Ich zdaniem wprowadzenie tego obowiązku może się przyczynić do wzrostu kosztów produktów i zwiększy "ryzyko błędów w decyzjach konsumentów". 

POHiD przekonywała, że stosowane obecnie przez sieci handlowe oznaczenie „Produkt Polski” skutecznie i czytelnie wyróżnia krajowe owoce i warzywa. W ocenie organizacji flagi są natomiast wizualnie łatwe do pomylenia i dublują istniejącą informację tekstową o państwie pochodzenia. W serwisie PolskieRadio24.pl pisaliśmy o tym szerzej 31 stycznia - wskazując, że kraje o najbardziej podobnych do polskich flagach nie produkują warzyw i owoców, które mogłyby być pomylone z polskimi. 

Organizacja handlowców szacuje, że koszt wdrożenia nowych oznaczeń dla dużych sieci handlowych może sięgnąć ok. 17 mln zł. W 2024 wartość rynku detalicznego warzyw i owoców szacowana była na ok. 30-35 mld zł. Z perspektywy całego rynku tych produktów koszt dostosowania się do nowych przepisów to ok. 0,05% (pięć setnych procenta). 

Czytaj także: 

• Flagi przy warzywach od 17 lutego. Sklepy ostrzegają: to wprowadzi chaos
• Warzywa tanieją, ale nie wszystkie. Ekspert wskazuje wyjątek
• Będzie nowa definicja mobbingu. Oto plan rządu

Źródło: PAP/MRiRW/Andrzej Mandel