Ceny cukru w 2017 roku powinny spadać

Posłuchaj

W Agro-Faktach radiowej Jedynki o prognozach na 2017 roku na rynku cukru mówi analityk z banku Credit Agricole, Jakub Olipra (Elżbieta Mamos, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia)

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

Zniesienie kwot i tańszy cukier dla naszej branży spożywczej i konsumentów może oznaczać oszczędności rzędu 2 mld zł rocznie. Tyle bowiem według szacunków, wynosi różnica między światowymi, a europejskimi cenami za cukier. 

2016 rok to hossa na rynku cukru

W minionym roku światowe, ale  i polskie ceny cukru  poszybowały gwałtownie w górę , co potwierdza  analityk z banku Credit Agricole, Jakub Olipra.

- W 2016 roku ceny cukru rosły na całym świecie, osiągnęły poziomy najwyższe od 4 lat. Można powiedzieć, że to był rok cukru - tłumaczy.

Jakie były przyczyny tej, tak znaczącej podwyżki cen cukru na światowych rynkach?

 - Światowe spożycie było wyższe od światowej produkcji. Przez ostatnie dwa sezony mieliśmy do czynienie ze spadkiem zapasów, to powodowało wzrost cen - wyjaśnia ekspert.

Podaż będzie wyższa

Od października 2017 Unia Europejska rezygnuje z tzw. kwot cukrowych , a to powinno spowodować zwiększenie podaży, przynajmniej na unijnym rynku. Jak ta sytuacja może oddziaływać na rynkowe ceny cukru w tym roku?

- Zakładając, że warunki agrometeorologiczne ukształtują się na poziomie średniej wieloletniej, a producenci zachęceni wyższymi cenami będą zwiększać produkcję można oczekiwać, że produkcja będzie wyższa niż spożycie, co spowoduje spadek cen - dodaje.

Co może nie jest dobrą informacją dla rolników uprawiających buraki cukrowe i dla cukrowni, ale na pewno jest informacją pozytywną dla konsumentów.

Elżbieta Mamos, abo