Piknik na Służewcu: zasmakuj w najlepszych polskich produktach
Specjały polskiej kuchni, stoiska organizatorów agroturystyki, warsztaty kulinarne, gry i zabawy dla dzieci i młodzieży. Atrakcji na Pikniku Poznaj Dobrą Żywność „Polska Smakuje” z pewnością nie zabraknie. To kolejna, doroczna impreza organizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
2017-06-10, 13:10
Posłuchaj
W tym roku Piknik Poznaj Dobrą Żywność „Polska Smakuje” odbywa się na warszawskim Torze Wyścigów Konnych, na Służewcu.
- Tu będzie możliwość poznania polskiej żywności, tych produktów, które oznaczone są znakiem „Poznaj Dobrą Żywność”. Z drugiej strony będzie możliwość udziału w wyścigach konnych o Puchar Ministra Rolnictwa. To dodatkowa atrakcja i co najważniejsze atrakcja bezpłatna - mówi wiceminister rolnictwa Jacek Bogucki.
Udział w pikniku jest możliwością poznania najlepszych marek, najlepszych produktów, dodaje wiceminister.
Wybór specjałów zadowoli najwybredniejszych
Wybór produktów prezentowanych na pikniku usatysfakcjonuje najwybredniejszych. Od ślimaków po kabanosy, także takie dla dzieci, potwierdza Patrycjusz Tarka z firmy Tarczyński.
- Nie zawierają one sztucznych barwników, mają skład z dużą zawartością mięsa, obniżoną zawartość soli i tłuszczu – zachwala rozmówca Jedynki.
Dorośli mogą sięgnąć po te cieniutkie w osłonce z alg.
- Jest to wyciąg z alg, którym kabanosy w procesie produkcyjnym są otaczane – wyjaśnia Patrycjusz Tarka
Z kolei Agnieszka Przygodzka, która prowadzi hodowlę ślimaków w Pszczółkach w woj. Łódzkim, proponuje m.in. ślimaku po burgundzku.
- Jest to najbardziej popularne danie ze ślimaka, czyli ślimak w muszelce, z masłem czosnkowym, pietruszką i solą. Jest krem brokułowo-czosnkowy w muszelce razem z filetem ze ślimaka oraz ślimak po myśliwsku z pietruszką i pieczarkami – wylicza rozmówczyni Jedynki. – Ostatnim hitem stał się ślimak w sosie kurkowym – dodaje.
We wszystkich atrakcjach pikniku - zabawach, degustacjach, konkursach można dziś brać udział do godziny 18.00. Wstęp na imprezę na warszawskim Służewcu jest bezpłatny.
Patronem medialnym Pikniku Poznaj Dobrą Żywność "Polska Smakuje" jest radiowa Jedynka.
Aleksanda Tycner, awi