more_horiz
Gospodarka

Wieprzowina w odwrocie. Nie tylko polscy hodowcy liczą straty

Ostatnia aktualizacja: 12.01.2019 12:05
Trwa kryzys na rynku mięsa wieprzowego. Spadają ceny nie tylko w Polsce, ale także w Niemczech, Belgii czy w Danii. Problemy pogłębia rozprzestrzenianie się wirusa ASF. Obecny rok też zapowiada się pod znakiem spadku cen mięsa wieprzowego.
Audio
  • W radiowej Jedynce Wojciech Petera - red. naczelny portalu Polska Wieś, z którym rozmawiał Tomasz Matusiak, wyjaśniał przyczyny załamania koniunktury na rynku mięsa wieprzowego.
Ceny skupu mięsa wieprzowego utrzymują się w Polsce na bardzo niskim poziomie.
Ceny skupu mięsa wieprzowego utrzymują się w Polsce na bardzo niskim poziomie. Foto: Pixabay

Jak powiedział w radiowej Jedynce Wojciech Petera - red. naczelny portalu Polska Wieś, z którym rozmawiał Tomasz Matusiak - ceny wieprzowiny m.in. w Polsce kształtowały się poniżej opłacalności produkcji albo na jej granicy.

Udany był miniony rok dla producentów trzody chlewnej w Meksyku, Rosji czy Korei Płd., gdzie skala hodowli jest duża i gdzie nie dotarł afrykański pomór świń.

Zdaniem eksperta ten rok zapowiada się jak poprzedni, czyli pod znakiem dalszego spadku cen wieprzowiny, a nie wzrostu.

Koniunkturę może tylko poprawić większe spożycie wieprzowiny, choć według prognoz Komisji Europejskiej, Europejczycy w 2019 roku będą jeść więcej drobiu aniżeli mięsa wieprzowego.

Poprawę koniunktury - zdaniem rozmówcy - może także przynieść ograniczenie produkcji trzody chlewnej.

Tomasz Matusiak, ak, NRG

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, możesz być pierwszy!
aby dodać komentarz
brak