Firmy na Wschodnim Kongresie Gospodarczym: podlaski łosoś zalewa Europę Zachodnią
Pozycja Polski jako europejskiego lidera produkcji łososia wędzonego umacnia się coraz bardziej.
2014-09-19, 17:44
Posłuchaj
Na Wschodnim Kongresie Gospodarczym gościła firma Suempol, producent wyrobów z łososia. Jej prezes spółki Suempol Monika Siecińska-Jaworowska opowiada, jak Podlasie stało się łososiowym zagłębiem./Justyna Golonko/Naczelna Redakcja Gospodarcza PR SA/.
Dodaj do playlisty
Rodzinne przedsiębiorstwo Suempol podbija zachodnie rynki. – Firma z Bielska Podlaskiego sprowadza surowiec z Norwegii oraz Alaski i produkcję łososia pod wszelkimi możliwymi postaciami: wędzonego na zimno, na gorąco, marynowanego, świeżego i wysyła z powrotem do Norwegii ale też do Niemiec czy do Francji – tłumaczy prezes spółki Monika Siecińska-Jaworowska.
Firma rozwija się, inwestuje i przejmuje inne zagraniczne spółki. Przedsiębiorstwo ostatnio przejęło, niemiecką markę Norfisk Berlin i francuską Marcel Baey.
Dziś podlaskie przedsiębiorstwo już nie tylko importuje surowiec, ale monitorują jego pozyskiwanie w Norwegii poprzez Suempol Norge As w Trondheim.
Dzięki tym inwestycjom firma, która jest najstarszym producentem łososia wędzonego w Polsce, stała się jednym z największych producentów w Polsce i Europie.
Justyna Golonko