Dzieci wegetarian dyskryminowane
W polskich szkołach, przedszkolach i żłobkach dyskryminuje się dzieci, które nie jedzą mięsa. Na problem zwróciła uwagę Magdalena Sikoń z portalu wegemaluch.pl. Dziennikarka wystosowała w tej sprawie specjalną petycję do Ministerstwa Zdrowia.
2015-01-23, 14:52
Posłuchaj
Resort w odpowiedzi na petycję przyznał, że nie posiada ustawowego upoważnienia do regulowania sposobu żywienia w placówkach edukacyjnych. Ministerstwo przyznało, że uzasadnione jest natomiast zajęcie stanowiska w kwestii bezpieczeństwa zdrowotnego żywienia u wegetariańskich dzieci.
Rodzice są bezradni i często sami muszą przygotowywać dzieciom posiłki do szkoły. Konrad Karkoszka z Oświęcimia przyznał w rozmowie z Polskim Radiem 24, że dyrekcja nie robiła problemu z przyjęciem dziecka do szkoły, ale posiłki trzeba było przygotowywać samemu.
– Udało nam się rozwiązać problem posiłków dla dziecka. Po prostu sami je przygotowujemy. Na początku istotnie był to kłopot, ale z czasem przyzwyczailiśmy się – wskazywał rozmówca.
Z kolei szkoły często zasłaniają się zakazami wydawanymi przez sanepid, a od wegetariańskich dzieci i rodziców wymaga się nawet przedkładania zaświadczeń lekarskich. Jednak Ministerstwo Edukacji wskazuje, że żądanie jakiegokolwiek dokumentu świadczącego o wegetarianizmie dziecka jest niedozwolone.
REKLAMA
– Przedszkole nie ma prawa żądać takiego zaświadczenia. Jeśli rodzic ma takie wymaganie, to powinien omówić je z dyrektorem i wyjaśnić, jakie są jego oczekiwania. Rolą placówki edukacyjnej jest natomiast spełnienie tych oczekiwań – mówiła Joanna Dębek, rzeczniczka MEN.
Niektóre kucharki i przedszkolanki przekonują, że mięso jest niezbędne dla prawidłowego rozwoju dziecka. Dietetyczka z Instytutu Żywności i Żywienia, Hanna Stolińska zwróciła uwagę, że najnowsze badania nie potwierdzają tego faktu.
– Dieta wegetariańska może być stosowana przez dzieci w wieku rozwojowym. Inaczej jest w przypadku diety wegańskiej, gdzie używamy tylko produkty pochodzenia roślinnego. Amerykańskie Towarzystwo Dietetyczne wydało jednak oświadczenie, wedle którego z diety wegańskiej i wegetariańskiej można korzystać na każdym etapie życia – wyjaśniała ekspert.
Zapraszamy na materiał Kamila Szwarbuły.
REKLAMA
Polskie Radio 24/gm
REKLAMA