Grupa Azoty w Davos: jak zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe na świecie

Posłuchaj

W tym roku Grupa Azoty zostały partnerem branżowym Światowego Forum Ekonomicznego w Davos. Dlaczego polskie doświadczenia w produkcji i eksporcie żywności mają ważne znaczenie dla uczestniczących w Forum krajów z Azji, Afryki i Europy, mówi prezes Grupy Azoty Paweł Jarczewski./Justyna Golonko/Naczelna Redakcja Gospodarcza PR SA/

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

Jak mówi prezes Grupy Azoty Paweł Jarczewski, jednym z ważnych tematów poruszanych w Davos jest kwestia bezpieczeństwa żywnościowego na świecie. W Davos debatowano nad kształtem programu mającego zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe na świecie.

– To temat przewodni w Davos, bo zdaliśmy sobie sprawę, że na świecie mieszka już ponad 6,5 mld ludzi, a w 2050 będzie to już 9 miliardów. Stąd trzeba zwiększyć produkcję żywności do tego czasu o 60 procent – mówi rozmówca Polskiego Radia 24.

– Można to zrobić tylko poprzez lepsze wykorzystanie gruntów rolnych, których będzie coraz mniej – podkreśla prezes Grupy Azoty. Wyjaśnia, że można to osiągnąć przez lepsze nawożenie oraz minimalizację strat żywności. A tej marnuje się coraz więcej – wyliczenia mówią nawet o jednej trzeciej wytwarzanych produktów.

W Światowy Forum Ekonomicznym w Davos jak zawsze uczestniczy setki przywódców biznesu i czołowych polityków - w sumie ponad 2500 osób ze 140 krajów, co dla Davos stanowi rekord.

Justyna Golonko, jk