Nowy trend w branży piwnej: piwa bezalkoholowe
Miniony rok był korzystny dla polskiej branży piwnej.
2017-03-19, 15:04
Posłuchaj
─ I choć nie odnotowano skokowego wzrostu produkcji ani sprzedaży piwa, to jednak na tym bardzo już stabilnym rynku, ważne są nawet małe wzrosty - mówi Marcin Cyganiak z Nielsena.
Długookresowy trend wzrostu rynku piwa stabilnie w górę
Jak podkreśla, mimo, że branża urosła nieznacznie, bo o 2,1 proc. wolumenowo i 1,4 proc. wartościowo rok do roku, to jest to spójne z trendem długookresowym i stabilizacji kategorii.
W Polsce produkuje się rocznie ok. 40 mln hektolitrów piwa
Danuta GUT ze Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego precyzuje jak duża wolumenowo była produkcja piwa w Polsce w 2016 r.
I wylicza, że produkcja od kilku lat utrzymuje się na stabilnym poziomie i wynosi ok. 40 milionów hektolitrów.
REKLAMA
─ W tym ta produkcja pokrywa również eksport polskiego piwa, dodaje gość radiowej Jedynki.
Marcin Cyganiak podkreśla, że polski rynek piwa, mimo, że jest stabilny, jednak się zmienia, bo zmieniają się upodobania konsumentów
Nowy trend na rynku – piwa bezalkoholowe
Jak podkreśla, ostatnio obserwowanym trendem jest bardzo silny wzrost piw bezalkoholowych.
─ To wzrost bezprecedensowy, gdyż wzrost wartościowy tego segmentu wynosi 60 procent, mówi ekspert.
Statystyczny Polak wypija ok. 96-98 litrów piwa rocznie i te wartości także pozostają stabilne od kilku lat.
Elżbieta Mamos-Gawryś, jk
REKLAMA
Polecane
REKLAMA