Święta na widelcu. Czy i jak obchodzimy Boże Narodzenie?
Nie wszystkich cieszą nadchodzące święta Bożego Narodzenia. Ale nawet ci, którym wesoło, bardziej radują się prezentami i biesiadowaniem, niż szczególną atmosferą, która im umyka.
2023-12-06, 11:38
Jedną z przyczyn jest zakupowy obłęd, który zaczyna się z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Teoretycznie im wcześniej zacznie się przygotowania do uroczystości, tym więcej czasu wygospodaruje się na relaks i smakowanie potraw. Nie zostawiajmy więc kupna smakołyków na ostatnią chwilę, szczególnie że współczesne technologie spożywcze sprawiają, iż mają one zwykle dość długi termin "przydatności do spożycia".
Czy makowiec, który czeka na świąteczny stół przez kilka miesięcy, to to samo ciasto, które jadali nasi rodzice i dziadkowie?
Posłuchaj
REKLAMA
Więcej w nagraniu.
Audycja: Kwadratura kultury
Prowadzący: Monika Małkowska
Gość: Krzysztof Darewicz (sinolog, publicysta, edukator kulinarny)
REKLAMA
Data emisji: 5.12.2023
Godzina: 23.35
PR24
REKLAMA