Kontrowersyjny zakaz w szkołach. Ministerstwo wycofuje się z pomysłu
Resort zdrowia wycofał się z zapowiadanego zakazu sprzedaży kawy w szkołach. Na tę decyzję miały wpływ konsultacje społeczne i zgłaszane przez polskie firmy negatywne skutki zakazu. Tym sposobem zmodyfikowano rozporządzenie, które ma zacząć obowiązywać od nowego roku szkolnego. Co jeszcze się zmieni w szkolnych stołówkach?
2026-02-18, 11:07
Zakaz sprzedaży w szkołach. MZ wycofuje się z pomysłu
Na opublikowanie w Dzienniku Ustaw czeka nowe rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach. Resort zdrowia chciał za jego sprawą wprowadzić bezwzględny zakaz sprzedaży kawy we wszystkich jednostkach systemu oświaty. Miał on być odpowiedzią na postulaty rodziców, opiekunów dzieci i młodzieży oraz osób zarządzających placówkami oświatowymi zgłaszane do organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, które wyrażały zaniepokojenie w związku z zauważoną wzmożoną ilością spożywania kawy lub ryzykiem spożycia jej przez małe dzieci.
Jednak po konsultacjach społecznych resort zdrowia podjął decyzję o wycofaniu się z tego pomysłu. Polskie Stowarzyszenie Vendingu (skupia operatorów vendingowych, tj. firmy, których podstawową działalnością jest sprzedaż produktów i usług za pośrednictwem automatów - przyp.red.) apelowało o niewprowadzanie zakazu, ponieważ spowodowałby on istotne ograniczenie działalności, a nawet bankructwo tych firm w Polsce, które dużą część zysków czerpią ze sprzedaż tego napoju w placówkach oświatowych. Zwrócono także uwagę na fakt, że dzieci i młodzież mogą kupić kawę także w okolicznych sklepach lub kawiarniach, co umożliwiłoby ominięcie zakazu.
Co więcej, jak podkreślił Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH - Państwowy Instytut Badawczy, żadne gremium naukowe w Polsce nie zajęło stanowiska w sprawie tego, od którego wieku można pić kawę.
Nowe zmiany w polskich stołówkach. Już od 1 września 2026 roku
O ile w kwestii zakupu kawy w szkole nic się nie zmieni, o tyle zmiany zajdą na talerzach dzieci i młodzieży. Resort uwzględnił liczne uwagi dotyczące braku alternatywy obiadowej dla osób, które nie jedzą mięsa. Rozporządzenie zakłada, że w szkołach minimum raz w tygodniu pojawią się dania na bazie roślin strączkowych, będzie także możliwość zastępowania produktów mlecznych napojami roślinnymi.
Czytaj także:
- Jedzmy na zdrowie. Agata Szczebyło: rośliny strączkowe to skromni bohaterowie
- Szpitale muszą zmienić menu. Lekarz zapyta o poglądy i religię pacjenta
- MEN zapłaci za wycieczki szkolne, warto się zgłosić. Oświata ma nie pomijać kultury
Źródło: PAP/as