Cydr polską odpowiedzią na rosyjskie embargo?

Zlikwidowania zakazu chce Ministerstwo Gospodarki.

- Od ubiegłego roku sprawa cydru stała się bardziej głośna, z racji obniżenia akcyzy na te napoje niskoalkoholowe - mówi dyrektor Biura Polskiej Rady Winiarstwa Elżbieta Pawłowska.

Cydr bez akcyzy i z możliwością reklamowania? Rząd chce pomóc sadownikom >>>

Dzięki temu sprzedaż cydru wzrosła. Jeszcze większe jego spożycie byłoby dla sadowników szansą na zagospodarowanie części nadwyżki jabłek, które miały trafić do Rosji, a nie pojadą tam przez nałożone przez Moskwę embargo m.in. na polskie jabłka.

REKLAMA

- Produkcja cydru rozwija się. Liczymy na to, że w tym roku zostanie wyprodukowane ok. 15 mln litrów. W okresie kilku lat zamierzamy wyprodukować do 90 mln litrów cydru, co dałoby zagospodarowanie ok. 100 tys. ton jabłek, a to już jest pozycja dosyć znaczna – mówi Pawłowska.

Moda na cydr

Popyt na cydr rośnie. Trunek ten staje się modny.

- Jest to napój chłodzący, niskoalkoholowy, który stanowi alternatywę dla piwa – wyjaśnia Pawłowska.

Piwo można jednak reklamować, a cydru nie.

REKLAMA

- Możliwość reklamy wpłynęłaby na rozwój tej gałęzi. Jednocześnie stworzyłaby możliwość przekazania znacznej części naszego produktu na eksport. Cydr może się stać naszą narodową marką – mówi Pawłowska.

W 2013 roku w Polsce wyprodukowano 2 mln litrów cydru. Popyt na ten trunek dynamicznie rośnie. W pierwszych sześciu miesiącach tego roku produkcja poszybowała do 7 - 8 mln litrów.

Justyna Golonko, awi