Dobry początek roku na rynku mleka

2017-01-12, 13:50

Dobry początek roku na rynku mleka
Unijni producenci borykali się z nim od likwidacji limitów na produkcję mleka przed dwoma laty.Foto: Glow Images/East News

Najlepszy od trzech lat początek roku dla producentów mleka. Średnia cena skupu za litr surowca przekracza złotówkę i 30 groszy. Wartość surowca rośnie regularnie od lipca.

Posłuchaj

Radosław Iwański z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka:produkcja spada (IAR)
+
Dodaj do playlisty

Na wzrosty wpływ ma kilka czynników - wskazuje Radosław Iwański z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Z jednej strony maleje unijna produkcja, z drugiej rośnie globalne zapotrzebowanie na mleko, między innymi w Chinach.

- Produkcja maleje i powoduje, że na rynku zostają najsilniejsi. To oni są najbardziej odporni na zmienne cykle koniunkturalne. Tak samo dzieje się na zachodzie czy północy kontynentu - zauważa ekspert.

Stała tendencja wzrostu cen

Stała tendencja wzrostu cen pozwala prognozować, że to koniec cenowego dołka. Unijni producenci borykali się z nim od likwidacji limitów na produkcję mleka przed dwoma laty. W tym czasie na kryzysie zarabiali handlowcy - dodaje Radosław Iwański.

- Gdy mieliśmy spadki cen skupu na poziomie 30 procent, handlowcy notowali zyski obniżone jedynie o 9 procent. Ceny na sklepowych półkach praktycznie nie reagowały na duże zamieszanie cen w ostatnich latach. A to odbywało się kosztem głównie producentów - analizuje Radosław Iwański.

REKLAMA

Najwięcej pieniędzy za litr mleka otrzymują producenci z Podlasia, najmniej rolnicy z województw: łódzkiego i małopolskiego.

IAR, awi

Polecane

REKLAMA

Wróć do strony głównej