Ceny owoców i przetworów wyższe niż przed rokiem

Posłuchaj

Dlaczego to był trudny rok dla producentów wiśnie i czereśni, który nie będzie też łatwy dla konsumentów owoców, wyjaśnia w Agro Faktach Barbara Groelle z Krajowej Unii Producentów Soków./Elżbieta Mamos, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia/.

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

Jak mówi Barbara Groelle z Krajowej Unii Producentów Soków, sezon był bardzo trudny dla plantatorów wiśni i czereśni, stąd tych owoców było w tym sezonie mało i nie należały do najtańszych.

I dopowiada, że na szczęście, mało ucierpiała czarna porzeczka i aronia.

Mniejsza podaż oznacza zawsze jedno – wyższe ceny, tak owoców, jak i przetworów i soków owocowych.

Mniejsza podaż owoców spowodowała wzrost ich cen zarówno dla nas - konsumentów jaki i dla przetwórców. Może to spowodować w efekcie wzrost cen soków i innych przetworów owocowych.

−  I to nie tylko na rynku wewnętrznym, ale i w eksporcie, mówi gość Polskiego Radia.

Barbara Groele przypomina jak wyglądały wahania cen owoców w tym sezonie.

 Zwraca uwagę, że największy skok cen dotyczył truskawek – te były w tym roku o 30-50 procent droższe od ubiegłorocznych.

− W przypadku agrestu i czarnej porzeczki, nie było już tak źle – tych owoców było na szczęście sporo, ale to nie oznacza, że nie były droższe niż w ubiegłym roku, dopowiada gość Agro Faktów.

Przed nami jeszcze słabszy sezon jabłkowy

Za kilka tygodni rozpocznie się skup najważniejszego dla naszych przetwórni owoców czyli jabłek. Tu także zbiory zapowiadają się słabiej niż w roku ubiegłym.

Elżbieta Mamos, jk