Wołowina z koniną była sprowadzana do Szwecji z Polski?

Ślady koniny w mięsie wołowym przetwarzanym w Szwecji prowadzą do Polski - uważa szwedzki producent gotowej żywności.

2013-03-05, 10:15

Wołowina z koniną była sprowadzana do Szwecji z Polski?
Konina. Foto: Wikipedia/Liftarn

Największy szwedzki producent gotowych dań, koncern Gunnar Dafgards AB, który musiał wycofać z rynku cztery swe flagowe produkty, zlecił przeprowadzenie 1000 testów DNA. W wyniku tych badań odkryto domieszkę mięsa końskiego w kolejnych 12 wyrobach rynkowych, które firma natychmiast zaczęła w miniony poniedziałek wycofywać ze sklepów.

Zdaniem wicedyrektora koncernu Magnusa Dafgarda wszystkie te produkty wytworzone zostały z mięsa dostarczonego z Polski. Nie podał on jednak bliższych danych tego dostawcy. Firma przekazała wyniki swych badań szwedzkim władzom, a prowadzenie sprawy swym prawnikom.

Firma stała się głośna, jako producent specjału szwedzkiego, mięsnych pulpetów wołowych dostarczanych sklepom koncernu IKEA w wielu państwach świata. Gdy się okazało, że pulpety Dafgards mają dodatek koniny wycofywano je pospiesznie z restauracji IKEA oraz ze sprzedaży w tym również i w Polsce. Dafgards zatrudnia 1100 pracowników a jego obroty w 2011 r wyniosły ok. 243 mln euro.

''mr

REKLAMA

Polecane

REKLAMA

Wróć do strony głównej