Wołowina z koniną była sprowadzana do Szwecji z Polski?
Ślady koniny w mięsie wołowym przetwarzanym w Szwecji prowadzą do Polski - uważa szwedzki producent gotowej żywności.
2013-03-05, 10:15
Największy szwedzki producent gotowych dań, koncern Gunnar Dafgards AB, który musiał wycofać z rynku cztery swe flagowe produkty, zlecił przeprowadzenie 1000 testów DNA. W wyniku tych badań odkryto domieszkę mięsa końskiego w kolejnych 12 wyrobach rynkowych, które firma natychmiast zaczęła w miniony poniedziałek wycofywać ze sklepów.
Zdaniem wicedyrektora koncernu Magnusa Dafgarda wszystkie te produkty wytworzone zostały z mięsa dostarczonego z Polski. Nie podał on jednak bliższych danych tego dostawcy. Firma przekazała wyniki swych badań szwedzkim władzom, a prowadzenie sprawy swym prawnikom.
Firma stała się głośna, jako producent specjału szwedzkiego, mięsnych pulpetów wołowych dostarczanych sklepom koncernu IKEA w wielu państwach świata. Gdy się okazało, że pulpety Dafgards mają dodatek koniny wycofywano je pospiesznie z restauracji IKEA oraz ze sprzedaży w tym również i w Polsce. Dafgards zatrudnia 1100 pracowników a jego obroty w 2011 r wyniosły ok. 243 mln euro.
REKLAMA
REKLAMA