W Polsce powstanie nowy, kompleksowy system kontroli żywności

Poprawę bezpieczeństwa żywności, lepszy jej monitoring i wykorzystanie zaplecza naukowego zapewni nowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności, której utworzenie zapowiedziało Ministerstwo Rolnictwa.

2016-05-27, 16:46

W Polsce powstanie nowy, kompleksowy system kontroli żywności
Żywności będzie kontrolowana od pola do stołu. Nowy system wejdzie w życie od 2018 r.Foto: Pixabay

Posłuchaj

O nowym, zintegrowanym i kompleksowym systemie kontroli żywności, który ma powstać do 2018 r. w Polsce w radiowej Jedynce w audycji Agro-Fakty. /Aleksandra Tycner, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia/.
+
Dodaj do playlisty

 ̶  Nowy system bezpieczeństwa żywności  będzie obowiązywał od 2018 roku  - powiedział Krzysztof Jurgiel,  minister rolnictwa.

Inspekcja będzie kontrolować od pola do stołu

Jak jednocześnie podkreśla, Inspekcja będzie kontrolować proces produkcji żywności od pola do stołu.

Teraz nadzór sprawuje 5 instytucji

̶  Dziś  nadzór nad bezpieczeństwem żywności sprawuje pięć instytucji i jest zbyt rozproszony – mówi Andrzej Chodkowski, Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa.

Jak wylicza, obecnie 19 ośrodków decyduje o funkcjonowaniu tych inspekcji.

REKLAMA

Zostaną połączone instytucje

Połączone zostaną Inspekcja Weterynaryjna, Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa.

̶  Oprócz tego w skład nowej Inspekcji weszłaby część żywnościowa Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Handlowej, mówi Chodkowski.

̶  Nowa Inspekcja pełniłaby pełny nadzór nad żywnością, działałaby jako jednolita instytucja nie wchodząca w skład administracji zespolonej, finansowana z jednej części budżetowej – podkreśla.  

Jednym z celów nowej inspekcji będzie też unikanie dublowania się kompetencji – mówi Ewa Lech, Główny Lekarz Weterynarii.

REKLAMA

Dotychczas wiele inspekcji dublowało swoje działania

Jak mówi, zdarzało się, że inspekcja sanitarna miała z inspekcją weterynaryjną kompetencje powielające się, podobnie inspekcja handlowa z inspekcją jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.

̶  Tak, że tutaj będziemy mieli uporządkowanie kompetencji – mówi Ewa Lech.

Powstanie też Narodowa Rada Naukowa Bezpieczeństwa Żywności

Poza konsolidacją inspekcji, przewidywane jest powołanie przez prezesa Rady Ministrów Narodowej Rady Naukowej Bezpieczeństwa Żywności – dodał Chodkowski.

̶  To ciało będzie nakreślało pewną strategię żywnościową, miało funkcje związane z analizą ryzyka, opiniowaniem aktów prawnych i wieloletnich planów kontrolnych Inspekcji - mówi.

REKLAMA

Dwa miesiące na konsultacje ws. nowego systemu

Przez dwa następne miesiące będą odbywały się konsultacje nowego systemu – powiedział minister Jurgiel.

W związku z utworzeniem nowej instytucji, nie są przewidywane żadne zwolnienia pracowników. Nowa inspekcja ma podlegać Ministrowi Rolnictwa.

Dodajmy, że o konieczności zreformowania systemu bezpieczeństwa żywności od kilku lat mówili przedsiębiorcy, rolnicy, eksperci i wszystkie zainteresowane środowiska, łącznie z reformowanymi dziś instytucjami.

Aleksandra Tycner, jk

REKLAMA

Polecane

REKLAMA

Wróć do strony głównej