W Polsce kwitnie rynek kwiatów
Jeszcze kilka lat temu pisano o nim "więdnący interes". Ale to już nieprawda, bo obecnie ma się dobrze, wręcz kwitnąco. Mowa o rynku i przemyśle kwiaciarskim w Polsce.
2018-05-31, 23:27
Posłuchaj
Kwiaty lubimy i kupujemy ich coraz więcej. Są w wielu domach, a dziś także na ulicach, bo w czasie procesji Bożego Ciała tradycyjnie małe dziewczynki sypią kwiatki.
Nastał czas piwonii
─ Często są to płatki pięknie pachnących piwonii, bo na nie akurat jest o tej porze roku sezon - mówi florystka Agnieszka Błaszczyk z Krakowa, redaktorka portalu forumkwiatowe.pl.
W Boże Ciało sporo ślubów
─ Bo w Boże Ciało jest sporo ślubów - dodaje florystka Agata Krzepińska właścicielka pracowni kwiaty Agaty z Warszawy.
Stąd jak dodaje, w tym czasie mamy okres wzmożonych zamówień związanych ze ślubami.
W Polsce rośnie sprzedaż kwiatów
─ Ale generalnie jest wzrost sprzedaży kwiatów - mówi krakowska florystka.
I dodaje, że według Holendrów w Polsce mamy do czynienia z bardzo dynamicznym rozwojem sprzedaży kwiatów.
Nie tylko róże i goździki
I chociaż ponadczasowe są róże i goździki, to widać, że moda w tej branży też się zmienia - podkreśla z kolei florystka z Warszawy.
Jak wyjaśnia, co roku mamy do czynienia z nowym modnym kolorem, kształtem bukietów.
─ A w tym roku bardzo modne są polne, rustykalne motywy, w tym kolor fioletowy, mówi gość radiowej Jedynki.
─ Wielu danych dotyczących tego rynku w Polsce brakuje. Część mają Holendrzy, kwiatowi światowi potentaci i z ich statystyk wynika, że większość kwiatów sprzedawanych w naszym kraju, jest hodowana na miejscu - mówi Agnieszka Błaszczyk.
Najwięcej kwiatów kupujemy od marca do października - twierdzi Agata Krzepińska.
Kwiaty dziś też sprzedaje się inaczej - zauważa Agnieszka Błaszczyk, a 9 procent kwiatów sprzedają markety.
Ile jest punktów sprzedaży kwiatów i kwiaciarni w Polsce - tego też dokładnie nie wiadomo. Szacunki podają, że od 5 tysięcy do 12 tysięcy.
I też z całkowitą pewnością nie można powiedzieć, kto kupuje więcej kwiatów - kobiety czy mężczyźni. Podobno jednak kobiety - poza oczywistymi wyjątkami, jak w walentynki czy na Dzień Kobiet.
Aleksandra Tycner, jk
REKLAMA
REKLAMA