1000 dni bez cukru to klucz do zdrowia. Tak twierdzą naukowcy

Kartki na cukier w Wielkiej Brytanii zniknęły dopiero w 1953 roku, a trwające ponad dekadę ograniczenie dostaw cukru do sklepów i żołądków Brytyjczyków stało się dla naukowców doskonałym, naturalnym eksperymentem - donosi Informacyjna Agencja Radiowa.

• Ukraiński cukier destabilizuje polski rynek. "Konieczne natychmiastowe embargo"

Naukowcy z Uniwersytetu Południowej Kalifornii przeanalizowali brytyjskie dane z czasów, gdy obowiązywały wojenne kartki na cukier i słodycze. Następnie, porównali je ze stanem zdrowia tych, którzy nie musieli się takimi kartkami posługiwać. Przebadali łącznie 60 tysięcy ludzi. Okazało się, że ci, dla których dostęp do cukru był trudniejszy, cieszyli się lepszym zdrowiem.

Naukowcy mają receptę na zdrowe życie? Chodzi o cukier

1000 dni bez cukru - jak wynika z ich analizy - zmniejsza ryzyko cukrzycy typu drugiego o 35 proc., a podwyższonego ciśnienia krwi - o 20 procent. Wyniki badania opublikowano na łamach czasopisma "Science".

Posłuchaj

1000 dni bez cukru to klucz do zdrowego życia. Relacja Adama Dąbrowskiego (IAR) 0:36

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

A nawet, jeśli któreś z wymienionych wyżej schorzeń się pojawiało, to występowało później niż u tych, którzy jako dzieci mieli nieograniczony dostęp do słodyczy.

• Ukraiński cukier zalewa rynek UE. Minister Siekierski: mamy bardzo poważny problem

Główny wniosek jest taki, że mniej cukru przez 1000 dni od poczęcia to klucz do tego, by dzieci - po dorośnięciu - mogły cieszyć się lepszych zdrowiem. Taka dieta pomoże też zmniejszyć ryzyko chorób, które mogą dopaść nas w starszym wieku.

Źródło: IAR