Rekordowe ceny kawy. Będzie drożeć także w sklepach

Ceny kawy na światowych rynkach utrzymują się na wysokim poziomie od dłuższego czasu. Jednak złe prognozy dotyczące zbiorów u największych producentów sprawiły, że cena za funt odmiany arabika (0,45 kg) na światowych giełdach przekroczyła 3,44 dolara. Tym samym kawa jest już droższa o 80 proc. niż na początku 2024 roku. 

Największe marki podniosą ceny

Do kolejnej zwyżki cen kawy przyczyniły się informacje o problemach w Brazylii, która jest największym producentem arabiki na świecie. W sierpniu i wrześniu brazylijskie plantacje doświadczały najgorszej od 70 lat suszy, a po nich w październiku przyszły ulewne deszcze. Ole Hansen, ekspert z Saxo Bank, mówił BBC, że powoduje to obawy o to, że nie uda się zebrać zbyt dużo kawy. 

Producenci marek, które trafiają na sklepowe półki dotychczas starali się ograniczać przekładanie wzrostów cen surowca na ceny konsumenckie. Teraz może się to jednak zmienić. 

- Nie jesteśmy odporni na ceny kawy, wręcz przeciwnie - powiedział BBC David Rennie z Nestlé. 

REKLAMA

Podwyżki mogą przyjść szybciej i być większe niż wcześniej. Dotychczas wzrost cen był przynajmniej częściowo brany na siebie przez producentów, którzy chcieli utrzymać udziały rynkowe. Jednak eksperci są zgodni, że tym razem można spodziewać się wzrostu cen na początku 2025 roku. 

Cenę podbijają nie tylko złe zbiory

Oprócz złej pogody we wspomnianej wyżej Brazylii i problemów z ulewami w Wietnamie (największy producent robusty, mniej popularnej odmiany kawy), istnieje jeszcze jedna przyczyna wzrostów cen. Popyt na kawę rośnie i to szybko. Szczególnie dobrze widać to w Chinach, w których podwoił się on w ciągu dekady. 

Czytaj także: 

• Za te produkty jesienią zapłacimy więcej. Na liście m.in. kawa i ziemniaki
• Nowe "czarne złoto"? Arabika i robusta biją hurtowe rekordy, obawy o ceny kakao
• Drastyczny wzrost cen popularnego produktu. Odbije się to na kieszeniach Polaków

BBC/AM