Woda wcale nie nawadnia najlepiej. Naukowcy wskazali kilka powodów

Najlepszym płynem nawadniającym nie jest woda, lecz mleko, sok pomarańczowy lub herbata - wynika z badań specjalistów z St. Andrews University. Nie znaczy to, że w czasie upałów nie warto pić wody - konieczne jest nawadnianie organizmu jakimkolwiek płynem.

2025-07-01, 13:04

Woda wcale nie nawadnia najlepiej. Naukowcy wskazali kilka powodów
Nowe badanie wskazuje, że mleko lub sok lepiej nawadnia niż woda.Foto: Shutterstock

Woda nawadnia gorzej niż mleko czy sok pomarańczowy

Szkoccy badacze piszą o tym na łamach pisma Amerykańskiego Towarzystwa Żywieniowego. Zaznaczają, że woda, zarówno gazowana, jak i niegazowana, dobrze nawadnia organizm, jednak lepsze są napoje zawierające odrobinę cukru, tłuszczu lub białka. Dzięki temu nawodnienie dłużej utrzymuje się w organizmie. 
 
Jak wyjaśnia główny autor badania prof. Ronald Maughan z St. Andrews University, im więcej płynów przyjmujemy, tym szybciej są usuwane z żołądka i wchłaniane do krwiobiegu. Lepiej jest pić w mniejszych porcjach. 

Nie wszystkie napoje nawadniają równie skutecznie - istotne są ich składniki. Mleko, zarówno chude, jak i tłuste, dzięki zawartości białek, tłuszczów i laktozy, nawadnia organizm dłużej niż sama woda. Podobnie działa sok pomarańczowy, jednak to mleko "działa jak gąbka" - zatrzymuje wodę w organizmie i spowalnia jej wydalanie. 

Skuteczność działania mają też napoje nawadniające stosowane przy biegunce - zawierają elektrolity (sód, potas) i niewielką ilość cukru, co wspomaga retencję płynów. - Badanie potwierdziło to, co już wiedzieliśmy: że elektrolity, takie jak sód oraz potas, wspomagają nawadnianie organizmu, z kolei znajdujące się w napojach kalorie spowalniają wchłanianie płynów oraz ich odprowadzanie wraz z moczem - mówi Melissa Majumdar z Academy of Nutrition and Dietetics. 

Napoje z dużą ilością cukru, jak cola czy sok, nie nawadniają lepiej. To jak jazda samochodem - zatankowanie większej ilości paliwa nie sprawi, że pojedziemy szybciej - tłumaczą naukowcy.

REKLAMA

Alkohol najgorszym wyborem w upalny dzień

Ponadto słodkie napoje dostarczają dużo kalorii, nie dając uczucia sytości, co sprzyja otyłości. - W takiej sytuacji lepiej pić wodę w małych porcjach - zaleca Majumdar. Woda wspiera też elastyczność skóry i usuwa toksyny.

Najgorszym wyborem w upały jest alkohol - np. piwo działa moczopędnie i prowadzi do odwodnienia. Kawa w większych ilościach (2-4 filiżanki) może również działać moczopędnie, zwłaszcza u osób pijących ją rzadko. Ten efekt łagodzi dodanie mleka lub cukru.

Czytaj także:

REKLAMA

Źródła: PolskieRadio24.pl/PAP

Polecane

REKLAMA

Wróć do strony głównej