Kawa stała się częścią naszej codziennej rutyny. Nie chodzi już tylko o dostarczanie do organizmu substancji energetycznych, ale o wypełnienie luki, którą w ciągu dnia przeznaczyliśmy na kawę Paweł Murawski

Według badań kawa wspomaga walkę z wolnymi rodnikami czy przyspiesza przemianę materii. Ale może mieć też negatywne skutki, które najczęściej wynikają z nadmiernego picia kawy. Narażamy się wtedy na bóle głowy, rozdrażnienie, niedobory magnezu i zakwaszenie organizmu.

Bariści goszczący w studiu Czwórki zapewniali, że już samo przygotowywanie kawy może być dla nas odstresowującą czynnością. - Dzieje się tak, kiedy jej przyrządzanie staje się codzienną rutyną - mówili w rozmowie z Jakubem Jamrozkiem tłumacząc, że takie rytuały służą higienie umysłu. - Na chwilę wyłączamy mózg i zaczynamy skupiać się na jednej, bardzo przyjemnej dla nas czynności - przekonywali. 

Nawet spotkania biznesowe przebiegają lepiej w towarzystwie kawy. Rozmowa zaczyna się na dobre, dopiero kiedy filiżanki z napojem pojawiają się na stole Paweł Murawski

Paweł Murawski 'Groovski' (barista i bloger, youtuber i gamer), Piotr Sowa (manager kawiarni Coffeedesk), dziennikarz Czwórki Jakub Jamrozek

Jak kawa wpływa na nasze samopoczucie? Jakie miejsce zajmuje w naszej kulturze? Co sprawiło, że stała się częścią naszej codziennej rutyny? Czy do przygotowania dobrej kawy trzeba posiadać określone umiejętności? Jak przygotować ją w idealny sposób?

O to zapytaliśmy naszych gości: Pawła Murawskiego, baristę i blogera, youtubera i gamera oraz Piotra Sowę, managera kawiarni Coffeedesk. Zapraszamy do wysłuchania nagrania. 

***

Tytuł audycji: Strefa prywatna

Prowadzi: Jakub Jamrozek

Goście: Paweł Murawski 'Groovski' (barista i bloger, youtuber i gamer), Piotr Sowa (manager kawiarni Coffeedesk). 

Data emisji: 7.08.2018

Godzina emisji: 20.07

ac/kul

Czytaj także:

Czarne owce w rodzinie - niedoceniana inność

Tylko około 2 procent osób nigdy nie doświadcza niespójności między odczuwaną niepewnością, a prezentowaną na zewnątrz pewnością siebie. Prawie połowa badanych deklaruje, że zdarza im się to dość często. Często pod definicją pewności siebie chcemy ukryć inne cechy, dlatego warto pamiętać, czym ona nie jest.  - Pewność siebie nie jest arogancją, byciem absolutnie szczerym, "do bólu", przedstawianiem swojej postaci w taki sposób, żeby przyćmić blask innych - mówi Stefan Sawicki z Uniwersytetu SWPS. 

Pewność siebie to zrozumienie siebie, bycie dojrzałym emocjonalnie, empatycznym, jest stawianiem zdrowych granic, postępowaniem w zgodzie ze swoim wewnętrznym motorem Stefan Sawicki 

Ze względu na nasze różne temperamenty pewność siebie u każdego z nas będzie wyglądała inaczej. - Ona dotyczy przede wszystkim tego, co czujemy wobec samego siebie - mówi ekspert. - Nie musimy być tygrysem sceny, żeby dobrze zaprezentować informacje np. podczas prezentacji na uczelni czy wystąpienia w pracy. Owszem nad wieloma rzeczami możemy pracować, jak sztuka wypowiedzi czy popełnianie błędów, które mogą prowadzić do zapętlenia, ale nie powinniśmy udawać - dodaje. 

A jak pokonać brak pewności siebie? Jak nad tym pracować? Kiedy pościelić łóżko, a kiedy udać się na terapię? Jakie jest podstawowe sześć filarów na których możemy budować pewność siebie? I jak wzmacniać ją u dzieci? O tym w nagraniu audycji. 

Stefan Sawicki ze Strefy Młodzieży Uniwersytetu SWPS, dziennikarz Czwórki Jakub Jamrozek

***

Tytuł audycji: Strefa prywatna

Prowadzi: Jakub Jamrozek

Gość: Stefan Sawicki ze Strefy Młodzieży Uniwersytetu SWPS

Materiał: Kamila Dębczak

Data emisji: 8.08.2018

Godzina emisji: 20.08

pj/kul

We wrześniu 2017 roku wprowadzono nową podstawę programową dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu umiarkowanym i znacznym, używając po raz pierwszy słowa "seksualność". Gość Czwórki podkreśla, że każdy z nas, bez względu na sprawność intelektualną, ma prawo do swoich potrzeb seksualnych. 

Osoby z niepełnosprawnością intelektualną mają prawo do edukacji seksualnej. My, jako specjaliści, mamy obowiazek je edukować i wspierać w tym rodziców dr Izabela Fornalik

- Osoba z niepełnosprawnością intelektualną lub np. ze spektrum autyzmu potrzebuje jednoznacznej, konkretnej instrukcji dotyczącej zasad, prawidłowości pewnych zachowań, odpowiedzi, co jest możliwe, a co nie, co jest dopuszczalne w miejscu publicznym czy informacji dotyczących dojrzewania - mówi dr Izabela Fornalik. - Te osoby nie zdobędą informacji w internecie, bo często nie czytają, nie dowiedzą się od przyjaciół, bo ich wiedza też jest niewielka - dodaje.  

Niestety wciąż w Polsce funkcjonuje stereotyp, że osoby z dysfunkcją intelektualną mają zwiększony popęd seksualny. Gość Kuby Jamrozka wskazuje, że przyczyną tego sądu mogą być brak powściągliwości, brak barier w kontaktach z drugą osobą, które możemy obserwować choćby w zachowaniu osób z zespołem Downa. Pedagożka podkreśla, jak istotne są wszelkie szkolenia i przekazywanie funkcjonujących zasad w otaczającym nas świecie, a również traktowanie osób z niepełnosprawnością intelektualną jak osób dorosłych, gdy już nimi są. 

Niepełnosprawni uczniowie w polskiej szkole. "Trudna codzienność"

Kim jest asystent seksualny i jakie są jego działania? Jak wygląda sprawa małżeństw osób z niepełnosprawnością intelektualną? Na czym polegają treningi rodzicielskie i ekonomiczne dla osób z dysfunkcją intelektualną? Dlaczego czasem trzeba, niemal brutalnie, pokazać, że "życie to nie bajka i biała sukienka"? O tym w nagraniu audycji.

***

Tytuł audycji: Strefa prywatna

Prowadzi: Jakub Jamrozek

Gość: dr Izabela Fornalik (pedagożka specjalna i edukatorka seksualna, autorka książki  "Dojrzewanie Miłość Seks. Poradnik dla rodziców osób z niepełnosprawnością intelektualną")

Data emisji: 20.08.2018

Godzina emisji: 20.08

pj