Dobierze wino do potrawy

Dobór odpowiedniego wina do potrawy, to nie lada sztuka. Zadanie ułatwia aplikacja Delipair, której pomysłodawcami są specjaliści z Pomorza, informuje "Puls Biznesu".

2015-10-09, 07:51

Dobierze wino do potrawy
Aplikacja opiera się na dopasowaniu aromatycznych związków chemicznych w winie i w daniu. Foto: Pixabay.com

Konrad Jagodziński z firmy W4F, Łukasz Guzik z laboratorium badawczego Spark-Lab i Filip Kowalski, szef Internet Profil Software zdecydowali, że pomogą smakoszom z całego świata w doborze wina do posiłku. Zrobili to za pomocą serwisu internetowego Delipair.com i narzędzia, które zestawia związki chemiczne występujące w winie i produktach spożywczych.

Jak to się odbywa? - Na www.delipair.com internauta wkleja do paska wyszukiwania link do przepisu, na bazie którego będzie przygotowywał potrawę. Po kilku sekundach dostaje trzy propozycje win różnych szczepów i z różnych półek cenowych, pasujących do dania.

Na razie serwis jest wyłącznie anglojęzyczny, ale niebawem będzie także wersja polska. Zespół deklaruje, że wkrótce zajmie się dopasowywaniem do potraw whisky, piwa i napoi bezalkoholowych.

PAP, abo

Polecane

REKLAMA

Wróć do strony głównej