Pączek droższy w tym roku o 5 proc., ale żywność stanieje
Pączek zdrożał w tym roku, bo zdrożały jaja i masło, ale ceny żywności powinny pójść w dół.
2018-02-08, 19:55
Posłuchaj
W Tłusty Czwartek należy zjeść przynajmniej jednego pączka, żeby zapewnić sobie pomyślność - tak mówi przesąd. I wszystko wskazuje na to, że tej pomyślności nam nie zabraknie - bo każdy Polak w tłusty czwartek zjada średnio dwa i poł pączka.
Tegoroczny pączek droższy, bo droższe jaja i masło
− W ciągu roku cena pączka poszła w górę o ok. 5 procent - bo zdrożała większość surowców potrzebnych do produkcji takiego tradycyjnego pączka – jaja i masło, tłumaczy Michał Koleśnikow, analityk rynków rolnych z Banku Ochrony Środowiska.
Zdrożały jaja, masło, mleko
I podkreśla, że obecnie jaja są o połowę droższe niż przed rokiem, masło powoli tanieje, ale wciąż jest o jedną trzecią droższe niż 12 miesięcy temu.
Co więcej, droższe są owoce, stąd droższe są dżemy, zdrożało mleko, co podnosi na pewno cenę pączków.
REKLAMA
Jak dodaje, nie podrożał natomiast olej.
Cukier to jeden z niewielu artykułów spożywczych, który staniał.
Żywność na świecie tanieje
Za to dziś na świecie ceny żywności spadają. Ta tendencja dotrze także do nas i my też odczujemy ją w naszych portfelach.
Jak jednak dodaje, mimo, że ceny będą spadać, to jednak średni wskaźnik cen będzie pod koniec roku nadal wyższy o 2-2,5 proc. niż pod koniec 2017 r.
REKLAMA
Tańsze masło, jaja, wieprzowina
Wśród, produktów, za które zapłacimy mniej w 2018 r., gość radiowej Jedynki wymienia masło, jaja, wieprzowinę.
Droższe mięso drobiowe
Więcej natomiast zapłacimy w tym roku za mięso drobiowe, które ze względu na ptasią grypę było w 2017 r. bardzo tanie.
− Nadal drogie będą warzywa i owoce, i będzie tak aż do nowych zbiorów, mówi ekspert.
Więcej zapłacimy za kawę i herbatę
Z uwagi na potężne susze w Brazylii i Wietnamie, wyraźnie zdrożeje kawa. Podobny los może czekać herbatę.
REKLAMA
Justyna Golonko, jk
REKLAMA