Zakaz GMO w paszach podniesie ceny drobiu?

Rezygnacja ze stosowania pasz z zawartością GMO podniesie koszty hodowli kurczaków, a to z kolei odbije się na zawartości konsumenckich portfeli, alarmują producenci drobiu.

2017-06-29, 11:20

Zakaz GMO w paszach podniesie ceny drobiu? — Producenci drobiu nadal borykają się ze spadkiem cen, wyhamowaniem eksportu, a konsekwencje występowania wirusa ptasiej grypy możemy odczuwać nawet do końca tego roku.Foto: Pixabay

Posłuchaj

O skutkach wprowadzenia zakazu stosowania pasz GMO mówił w „Agro-Faktach” radiowej Jedynki Jakub Olipra, ekonomista z Credit Agricole (Dariusz Kwiatkowski, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia)

Dodaj do playlisty

Od 2019 roku nie będzie wolno karmić zwierząt paszami zawierającymi genetycznie zmodyfikowane organizmy. Przewiduje to nowelizacja ustawy o paszach uchwalona przez Sejm w listopadzie 2016 roku.

Zakaz stosowania GMO w paszach podniesie koszty produkcji sektora mięsnego, szczególnie produkcji drobiu, wyjaśnia Jakub Olipra, ekonomista z Credit Agricole.

- Wprowadzenie zakazu stosowania pasz modyfikowanych genetycznie, tutaj przede wszystkim chodzi o śrutę sojową, która jest komponentem paszowym szeroko stosowanym, z uwagi na jej wysoką efektywność w żywieniu zwierząt, będzie czynnikiem negatywnym dla konkurencyjności cenowej polskiego sektora mięsnego. 90 proc. soi handlu międzynarodowego to jest soja modyfikowana genetycznie i podaż tej soi nie GMO jest ograniczona. Obecnie ta różnica pomiędzy ceną soi GMO i nie GMO wynosi ok. 40 proc. – wyjaśnia rozmówca Jedynki.

Trudno zastąpić soję modyfikowaną genetycznie w żywieniu zwierząt

Nie można w wystarczającym stopniu zastąpić soi modyfikowanej genetycznie innymi roślinami wysokobiałkowymi, podkreśla Jakub Olipra.

REKLAMA

- Możliwości zastąpienia soi innymi roślinami wysokobiałkowymi w żywieniu zwierząt są ograniczone z uwagi na ich mniejszą efektywność czy też składniki antyżywieniowe. Szczególnie jest to istotne w przypadku drobiu, który z uwagi na relatywnie krótki układ pokarmowy ma problemy z przyswajaniem przykładowo śruty rzepakowej, która charakteryzuje się wysoką zawartością włókna. W efekcie wprowadzeniem zakazu stosowania pasz GMO najbardziej dotknięta zostałaby produkcja drobiu. Szacujemy, że wzrost cen drobiu będący efektem wprowadzania zakazu stosowania pasz GMO wyniósłby ok. 11 proc. – szacuje ekonomista.

Polska jest dziś czołowym producentem drobiu i największym jego eksporterem w Europie.

Dariusz Kwiatkowski, awi