Wieprzowina w odwrocie. Nie tylko polscy hodowcy liczą straty
Trwa kryzys na rynku mięsa wieprzowego. Spadają ceny nie tylko w Polsce, ale także w Niemczech, Belgii czy w Danii. Problemy pogłębia rozprzestrzenianie się wirusa ASF. Obecny rok też zapowiada się pod znakiem spadku cen mięsa wieprzowego.
2019-01-12, 12:05
Posłuchaj
Jak powiedział w radiowej Jedynce Wojciech Petera - red. naczelny portalu Polska Wieś, z którym rozmawiał Tomasz Matusiak - ceny wieprzowiny m.in. w Polsce kształtowały się poniżej opłacalności produkcji albo na jej granicy.
Udany był miniony rok dla producentów trzody chlewnej w Meksyku, Rosji czy Korei Płd., gdzie skala hodowli jest duża i gdzie nie dotarł afrykański pomór świń.
Zdaniem eksperta ten rok zapowiada się jak poprzedni, czyli pod znakiem dalszego spadku cen wieprzowiny, a nie wzrostu.
Koniunkturę może tylko poprawić większe spożycie wieprzowiny, choć według prognoz Komisji Europejskiej, Europejczycy w 2019 roku będą jeść więcej drobiu aniżeli mięsa wieprzowego.
REKLAMA
Poprawę koniunktury - zdaniem rozmówcy - może także przynieść ograniczenie produkcji trzody chlewnej.
Tomasz Matusiak, ak, NRG
Polecane
REKLAMA